Těsto na špecle připravíme smícháním všech surovin a necháme odpočinout. Mezitím nakrájíme zelí na drobné
Pokud máte rádi lehkou pikantnost, klidně přidejte Fantazii se meze nekladou ani v oblasti zelených bylinek
misce smícháme vinný ocet, špetku soli, růžový pepř, med
Pánvičku nasucho rozpálíme. Vložíme na ni mleté maso a necháme prudce orestovat ze všech stran. Když
Maso si nameleme spolu se slaninou, česnekem a papričkama. Klepneme vajíčko, okořeníme a posypeme nasekanou
V první řadě nahřejeme troubu na 150 C. Maso osolíme, dostatečně opepříme a v nádobě vhodné do trouby
Mezi tím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu papriček si dávejte dle své chuti, já to mám rád až moc pikantní
Z uleželé směsi tvarujeme do pánve s rozehřátým olejem
Očištěné masitější kuřecí krky a očištěná játra smícháme se lžící čerstvě nastrouhaného zázvoru, česneku
Bylo by vhodné nechat maso hodinku odležet, ale můžeme
nakrájíme na nudličky (práci nám usnadní koupená mražená směs
Zelí nakrájíme na čtverečky a dáme do mísy. Z 1/2 litru vody, dvou bujónových kostek, chilli omáčky
vyndáme z alobalu, rozřízneme do tvaru placky):-) měli
Opečenou klobásu přidáme do paprikové směsi, přidáme rohlíků potřeme česnekovým máslem, poklademe paprikovou směsí
Z masa připravíme plátky, naklepeme a potřeme je utřeným česnekem s trochou soli a pepře. Do pekáčku
Do hrnce nalijeme olej a vsypeme nakrájenou cibuli. Počkáme, dokud cibule nezesklovatí - mezitím očistíme
Přidáme obě sypké papriky, zalijeme pivem (nesmíme
Na oleji zesklovatíme cibulku, na ni položíme osolené, opepřené, moukou zaprášené řízky a z obou stran
Kuřecí prsa rozřízneme rozklepneme a potřeme každý plát 1 cm sardelové pasty, poklademe kouskem rajčete
Na oleji restujeme cibulku a nakrájený česnek. Přidáme maso a dusíme, dokud není maso poloměkké. Poté
Maso potřeme předem připravenou směsí z fefe pasty
Studené maso, cibuli, rohy a cibulky nakrájíme na kousky. Smícháme s kečupem, fazolemi, solí a pepřem
Quinou dobře propláchneme, zalijeme vodou a na mírném ohni necháme 20 minut vařit. Oloupanou cibuli
Je to poměrně řídká směs, ale není třeba zahušťovat