Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím
Kachnu naporcujeme a podáváme se zelím. Když zelí změkne, zaprášíme ho hladkou moukou a za
Polévka z bílého zelí, kopru a mrkve
Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. přidáme a vaříme dohromady tak dlouho, až bude zelí
Červené zelí s pomerančem a badiánem od maxijedlíka
Červené zelí nakládám do klasického zeláku.Hlávky nejprve A postupně začnu soudek plnit zelím.
Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava zelí: Zelí pokud je moc kyselé tak propláchneme Poté přidáme zelí, osolíme, pokmínujeme a podle potřeby
Palačinkové wraps se směsí z čínského zelí
Zeleninu a zelí nakrájíme na nudličky a pórek zblanšírujeme
Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Levné šišky se zelím a uzeným masem
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí nadrobno cibuli a masem na kostky a vmícháme do kysaného zelí
Výpečky se zelím a dvěma druhy knedlíků
Příprava bramborových knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny
Slaný koláč s kysaným zelím a klobásou
osmahneme slaninu na kostičky, přidáme cibuli a vložíme zelí Na těsto rozprostřeme zelí, klobásu a zalijeme smetanovou
Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Červené zelí nastrouháme na struhadle nahrubo a necháme Poté uděláme karamel, přidáme zelí, zalijeme vínem
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody si připravíme světlou jíšku, rozředíme a přidáme k zelí
Uzené se zelím a polentou- rumunská specialita
Příprava zelí: V hrnci zpěníme na sádle nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme zelí.
Salát z čínského zelí s paprikou a ředkvičkami
Zelí obereme na listy, omyjeme a nakrájíme na proužky
Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Poté přidáme zelí a houby, které jsme nechali předem Poté vaříme tak dlouho dokud nezměkne zelí.
Sójové kostky na paprice s hlávkovým zelím
Zelí propláchneme a nakrájíme na tenké proužky. K první přidáme zelí a přilijeme vodu.
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Nedělní kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí.