Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli
Zelí, papriku i mrkev očistěte, nakrájejte na souměrné
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte vejce, mouku, škrob, osolte a vypracujte vláčné Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
pokličkou vaříme prudkým varem na silném plameni bez otáčení Na talíř nabereme horké karamelové zelí, na zelí položíme
Fazole v tomatě s dušeným moravským zelím
osmažené cibulce podusíme sterilované sladkokyselé zelí kolečka nakrájenou cibulkou posypanou na dušeném zelí
Zapečené fleky se zelím Vladimíra Dvořáka
Mezitím nakrájejte zelí nahrubo, cibuli a česnek na přisypte cibuli a česnek, opékejte doměkka a vsypte zelí
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
Vyřízněte košťál a zelí nakrájejte na tenké nudličky K lehce osmahnuté cibuli přidejte zelí, kmín a pod
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte vejce, mouku, škrob, osolte a vypracujte vláčné Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
oloupané brambory, přidejte sůl, vejce a vypracujte vláčné Na salát zelí zbavte košťálu a nakrájejte ho na jemné
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Zelí nastrouhejte nebo nakrájejte na tenké nudličky Poté k zelí přidejte křen, nastrouhanou mrkev, olej
Lín s bílým zelím a křupavými škvarky
Z listů zelí odkrojte tvrdý košťál a jednotlivě je Listy zelí vyjměte a zeleninový fond tyčovým mixérem
Zapečené kysané zelí s klobáskou a jablky
Pokud je zelí hodně kyselé, můžete ho před pečením Připravte si směs zelí, nastrouhaných a oloupaných
Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem
Na knedlíky nakrájejte žemle na kostičky a v míse je Hotové zelí zakápněte octem a dobře promíchejte.
Kedlubnové zelí na cidru s bramborami na bouchačku
Brambory uvařte ve slupce doměkka. Slijte je a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Dnem těžkého
Gratinované batáty s kysaným zelím a chilli
V míse je promíchejte s kysaným zelím. Batáty s kysaným zelím rozprostřete na plech vymazaný
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
Osmažte a přidejte zelí i s nálevem. Tento postup zopakujte ještě dvakrát a jako poslední
Zapečená rýže s mletým masem a zelím
dna.Mletou směs smícháme s vařenou rýží, okapaným zelím růžovou jíšku, kterou zalijeme šťávou z kysaného zelí
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso, zelí Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při
Bramborové knedlíky plněné cibulovým zelím
Nejdříve si připravíme cibulové zelí. Bramborové knedlíky plněné cibulovým zelím podáváme
Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí
Na pekáč rozprostřeme kysané zelí, které se nevešlo Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí podáváme s
Párky se zelím zapečené v listovém těstě
Malé hlávkové zelí nakrouháme na drobno. Párky se zelím zabalíme do listového těsta, dáme na