Čaj necháme vylouhovat a počkáme cca 20 minut až vychladne Necháme vychladit dál cca 3 hodiny.
Radši vícekrát směs omotáme a kraje můžeme utěsnit Nádivku do kuřete alá jednoduchý karlovarský knedlík
Občas zamíchat do varu. Kaše může začít mlaskat. Kaši lze naředit po uvaření vodou.
Kuře dáme péct do trouby předehřáté na 200 °C. Kuře ála kachna podáváme s červeným sladkokyselým zelím