Šípky rozdrtíme, smícháme s cukrem a pálenkou a necháme 15 dní vyluhovat v uzavřené zavařovací láhvi
Šípkové plody rozdrtíme, můžeme je i umlít na masovém Šípkovou medicínu podáváme denně ráno a večer po malém
Tataki: Pečicí plech lehce potřete sezamovým olejem
Cibuli a okurek nakrájíme na velmi malé kousky. Poté přidáme pytlík majonézy, koření, hořčici a worcester
Do odměrného válce tyčového mixéru vložíme všechny suroviny na majonézu. Tyčový mixér ponoříme až na
Rýži připravíme podle návodu na obalu. Poté ji necháme ještě 10 minut odpočívat v hrnci. Rýži promícháme
Šunku a cibuli nakrájíme, pak přidáme ostatní přísady a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Pekáček trochu vymažeme máslem, dáme cibuli, poklademe kousky masa, na ně rozmažeme tatarkovou směs
Do misky dáme vymačkaný česnek oloupaný a tatarku. Do misky, kde máme česnek vymačkaný a tatarku, dáme
Do kysané smetany - jedno jakou koupíte, dejte okurky nastrouhané na jemno (šťávu vymačkat - odlít).
Do vyšší a úzké nádoby dáme mléko, olej, ajvar. hořčici, cukr, chilli a papriku. Ponorný mixér dáme
Nejprve si připravíme majonézu - všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu, aby se nesrazily
Cibulku nakrájíme na co možná nejmenší kostičky a smícháme s majonézou a hořčicí.