Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme
Smetanová svíčková s brusinkami a dvěma druhy knedlíků
Svíčkovou podáváme se dvěma druhy knedlíků, brusinkami
Svíčková omáčka s hovězím masem z jednoho hrnce
Očištěné maso ze všech stran osolíme a opepříme. V hrnci si rozehřejeme máslo a maso v něm zprudka zatáhneme
Hovězí svíčková roláda s fazolkami pečená na nových bramborách
Hovězí odblaníme, rozřízneme na roládu, poklademe
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Troubu předehřejte na 230 ⁰C. Papriku vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít hodně černých puchýřů
Steak z hovězí svíčkové s omáčkou z červeného vína
V misce metličkou promíchejte smetanu s mlékem a dejte stranou. Zapékací mísu vymažte 10 g másla.
Šípková marmeláda na zimu
Očištěné šípky vložíme do hrnce a vaříme na mírném ohni asi 40 minut. Jakmile jsou měkké, rozmixujeme
Podzimní šípková omáčka
Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou marmeládu. Podáváme k hovězím steakům.
Šípkový džem se skořicí
Šípky natrháme v čistém prostředí, vybíráme velké plody, rychleji přibývají v košíku a lépe se čistí.
Domácí šípková marmeláda
Šípky opereme a osušíme. Odkrájíme z nich stopky a konce. Dáme je do tlakového hrnce, zalijeme vodou
Jednoduché šípkové víno
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Vložíme je do pětilitrové sklenice. V hrnci svaříme vodu
Srnčí na šípkové omáčce
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Daňek se šípkovou omáčkou
Daňčí maso omyjeme ve vlažné vodě a osušíme. Polovinu špeku nakrájíme na delší půlcentimetrové proužky
Srnčí svíčková
Zvěřinu je důležité vždy pořádně naložit, aby se zbavila pro ni typického zápachu. Maso si pro to našpikujeme
Svíčková od babičky
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby
Svíčková z kuřete
Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme obě zeleniny (mražená nebo nakrájená + halali), koření a podusíme
Detská svíčková
Kuracie mäso uvaríme v slanej vode, pred tým než bude úplne mäkké pridáme zeleninu a korenie a uvaríme
Svíčková z jazyka
Do papiňáku dáme vařit omyté jazyky s bobkovým listem, novým kořením, 1-2 lžičkami soli, 3 kuličkami
Svíčková s karamelem
Hovězí zadní prošpikujeme špekem (čím více, tím lépe Ten poté taky nalijeme do svíčkové.