Zdravý salát z červené řepy
Červenou řepu uvaříme (stačí když mírně změkne), zchladnou Přidáme dvě llžíce medu (kdo nemá - nedá), přibližně
Polévka z červené řepy se zázvorem
Poté přidáme očištěnou, oloupanou a nakrájenou řepu Polévku vaříme asi 30 minut než řepa změkne.
Studená polévka z červené řepy
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou polovinu řepy
Muffiny z červené řepy s malinami
Ozdobíme oblíbeným krémem ze smetany nebo mascarpone Můžeme nechat bez krému.
Salát z červené řepy se sýrem
Červenou řepu uvaříme ve slupce doměkka. Uvařenou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Salát z červené řepy a jablka
Sterilovanou červenou řepu necháme okapat a pokrájíme Řepu a jablko dáme do mísy, přidáme tatarskou omáčku
Polévka z červené řepy s cizrnou
Červenou řepu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Přidáme červenou řepu, sůl, hřebíček, bobkový list
Pikantní sýrové tortellini s třešňovými rajčátky a listovým špenátem
Tortellini si uvaříme podle návodu na obalu, já jsem místo soli dala gelový gurmánský bujon od Maggi
Jáhlová kaše s tofu a třešňovým kompotem – bez lepku a mléka
Jáhly 3x spaříme vroucí vodou, abychom je zbavili hořkosti. V 1,5 násobku vody se špetkou soli je vaříme
Bombajská vejce s třešňovými rajčátky, pečenými paprikami a špenátem
do trouby a pečte 5–7 minut podle toho, jak máte rádi
Třešňový clafoutis - nadýchaný francouzský dezert s minimem mouky
Troubu předehřejte na 180 °C. Kulatou formu vymažte máslem. Na dno formy dejte omyté třešně zbavené
Vaječná omeleta s třešňovými rajčátky, petrželkou a žitnými krutony
PŘÍPRAVA JEDNÉ OMELETY: Dvě celá vejce vidličkou rozkvedlejte se solí, kurkumou a muškátovým oříškem
Pampeliškový med z třtinového cukru
Květy zalijeme vodou (já neproplachuji, jen nechám chvíli rozložené, aby z toho vylezlo vše živé. Přidáme
Ořechová bábovka z třtinového cukru
Přidáme vanilkový cukr, med, olej, mléko a mouku s Pečeme 45 minut při teplotě 200 °C.
