Křenová pěna s mandarinkou a vlašskými ořechy
Smíchejte žervé, tvaroh, nastrouhaný křen, sůl a vyšlehejte do krému.
Marinovaný losos s křenovou a hořčičnou omáčkou
Začistěte filet lososa a zkontrolujte, zda v něm nezbyly klínky citronu, salátovými lístky a omáčkami.,Na křenovou
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové. okurky, přidejte pěknou porci masa a nakonec taky křenového
Křenová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou
Pokud neseženete křen čerstvý, použijte zavařený smetanový křen.
Moravský knedlík s křenovou omáčkou a uzeným
Do vlažného mléka přidejte cukr a rozdrobte droždí. Nechte na teplém místě vzejít. Mouku a sůl vsypte
Česnekové / křenové kanapky s hroznovým vínem
Dle chuti přidáme jemně nastrouhaný česnek či křen, S česnekem ani křenem není nutné šetřit, víno nám ostrost
Křenová omáčka s uzenými kuřecími stehny
Během pečení je podle potřeby podléváme vodou. Pečená uzená stehna rozdělíme na porce, přelijeme křenovou
Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou
Příprava knedlíků: Den staré pečivo si nakrájíme na Na závěr vše přelijeme křenovou omáčkou.
Bramborový salát s kedlubnami a křenovou majonézou
smíchejte majonézu spolu s najemno nastrouhaným očištěným křenem
Grilovaný pstruh s bramborovým křenovým salátem
Brambory pak smícháme s křenem, majonézou, zakysanou Podáváme s křenovým bramborovým salátem.
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
šalotkou, pažitkou, zakysanou smetanou, majonézou a křenem Máslo rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm
Chuck tender steak s křenovou omáčkou
Křen smíchejte s majonézou, hořčicí, citronovou Odpočatý grilovaný steak podávejte s křenovou omáčkou
Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
Na křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse a dejte do chladu.
Závitky z rump steaku s křenovou omáčkou
Nakonec přidáme do omáčky křen a důkladně rozmícháme nakrájené na menší kousky, s pošírovaným vejcem a přelité křenovou
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Nyní nalijte crème de cassis a koktejl je připraven
Mističky z Red Velvet korpusu s mascarpone a jahodami
Jak se Red Velvet korpus vyrábí? , aby zbyly drobky, ne pasta).
ZÁZRAK JMÉNEM MED A NEJLEPŠÍ RECEPTY Z NĚJ
Med lze bez obav označit za superpotravinu. HOVĚZÍ NA MEDU Med se takzvaně vytáčí v tekutém stavu
Grilovaný kozí sýr s carpaciem z červené řepy
Červenou řepu omyjeme a v hrnci povaříme doměkka. Řepu rozložíme na talíř, ochutíme zálivkou a ozdobíme
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
V hrnci rozpálíme olej a pak v něm orestujeme nahrubo Pak vlijeme rajčata, přidáme nakrájenou červenou řepu
Ústřice, řepa, granátové jablko a čerstvý křen
Křen oloupeme a nastrouháme na microplanu. Servírujeme na kuličkách červené řepy, přidáme semínka
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný
Ovesné tyčky ze špaldové mouky a třtinového cukru
Mandle nastrouháme najemno. Ovesné vločky v mikrotenovém sáčku nadrtíme a nasypeme do mísy. Mouku smícháme
Banánová espuma v čokoládové skořepině se třtinovým želé
půjde v mrazáku.Obr. 3\Banány nakrájejte na plátky (měli Doplňte čerstvým ovocem a třtinovým želé.Třtinové želé