Suroviny si předem nachystáme, aby měly pokojovou Vymazanou dortovou formu posypeme třtinovým cukrem,
Třešně umyjeme, vypeckujeme a rozmixujeme. Z citronu vymačkáme šťávu. Do kastrůlku dáme vodu, přidáme
Na krém rozpustíme čokoládu se smetanou ve vodní lázni Potřeme krémem. Na krém naneseme druhou náplň.
Svaříme smetanu, med, skořici a cukr. Vychlazenou třešňovou zmrzlinu podáváme podle chuti
Těsto na třešňový koláč nalijeme na hluboký plech vyložený Třešňový koláč pečeme v horkovzdušné troubě při 150
Skořici vyndáme a třešňový krém vlijeme do skleněné Přidáme na ztuhlý třešňový krém a ozdobně vmícháme
Troubu předehřejte na 180 °C. Listové těsto rozválejte do kruhu o průměru 24 cm. V míse smíchejte
Těsto by mělo být hladké a pružné. Na něj rozetřete třešňovou náplň, na jedné dlouhé straně
Troubu předehřejte na 190 °C. Čtyři malé zapékací formičky vymažte máslem nebo olejem a třešně dejte
Třešně nahrubo rozmixujte a dejte je do hrnce, nejlépe litinového. Vmíchejte gelfix, vhoďte máslo a
Mezitím připravte třešňovou náplň a krém. Navrch přidejte vychladlou třešňovou směs a takto připravený
nakrájené máslo a vytvořte hladký krém. Třetí krém zůstane tak, jak je.
vychladnutí smícháme s tvarohem a moučkovým cukrem v lehký krém Na studený korpus namažeme jahodový džem, potřeme krémem
Žloutky vyšleháme s medem a olejem do pěny. Plech si vyložíme pečícím papírem a nalijeme do něj
Bílky vyšleháme do hustého sněhu, zašleháme do něj Odleželé řezy propícháme vidličkou, aby mohla unikat
Těsto zpracujeme a vložíme na půl hodinky do mrazáku. Pak dvě třetiny nahrubo nastrouháme na dno vymazaného