Směsí potřeme špízy a poté grilijeme.
Oboje střídavě napichujeme na špízy, které namočíme
nakrájíme na kostky a vše poté střídavě napichujeme na špízy
Druhý den napichujeme na špízy střídavě s bramborami
Maso smícháme se sýrem, nadrobno nakrájenou cibulí, solí a pepřem. Špejle namočíme do vody a mokrýma
Z jarní cibulky nakrájíme nadrobno jen bílou část. Česnek a tymián nadrobno nasekáme. Nachystáme si velkou
pánev a opečeme dozlatova, papriku dáme na gril vedle špízu
zabalíme do slaniny a střídavě s paprikou napícháme na špízy
Kousky masa napícháme na špízy a marinádu si uchováme Hotové špízy posypeme nasekanými bylinkami a podáváme
Hotové špízy posypeme nasekanou petrželkou. Špízy podáváme s vychlazenými tzitziky.
vody, řízky nakrájíme na kostky, která napícháme na špízy
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme
Dva stroužky česneku oloupeme, prolisujeme, smícháme s trochou oleje, bylinkami a kořením a promícháme
Na pánvi rozpálíme olej a špízy ze všech stran při pórkový salát rozdělíme na talířky a položíme na něj špízy
masa tvoříme kuličky, které střídavě napichujeme na špízy Na pánvi osmahneme špízy ze všech stran, podáváme s
V pánvi rozpálíme olej a nachystané špízy na něm opečeme Špízy můžeme podávat s opékanými bramborami nebo s
nakrájíme z plátků kousky ve velikosti vhodné na špízy Nachystané špízy osolíme, opepříme, posypeme mletou
Nachystané špízy můžeme ještě celé potřít marinádou
Jakmile vytvoříme takto všechny špízy, lehce je potřeme
Takto připravíme všechny špízy, dokud nám nedojdou Pak zapékací misku se špízy vložíme do trouby předehřáté