Maso očistíme, okořeníme grilovacím kořením, solí a pepřem. Můžeme nechat odležet v lednici. Mezitím
Nudle namočíme na pár hodin do teplé vody, aby změkly. Zeleninu si nakrájíme. Mleté maso si osolíme a
Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Přípravte nudle podle návodu na obalu. Zeleninu nakrájejte na malé kousky (fazole jsem povařte krátkou
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Zeleninu kromě čerstvého špenátu nakrájíme a nudle uvaříme ve slané vodě. Nakrájené maso na nudličky
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
V kastrolu na oleji nechte zesklovatět a nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso, papriku a orestujte.
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
Odřezky masa dáme do většího hrnce. Oloupeme mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek (pouze jeden stroužek
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Společně s masem, hráškem a kukuřicí dáme do hrnce a
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Opepříme, osolíme
Nožem odřízneme vršek dýně a vydlabeme ji, aby zůstala jen dužina. Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme
Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
a na prudkém ohni v něm 4 minuty opékáme proužky vepřového
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády
Vepřové řízky nakrájíme na menší kousky a v smícháme
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem