Chléb namočíme v mléce se 2 vejci. 4 vejce uvaříme Posypeme pistáciemi, vařenými vejci a pevně sbalíme
kousky chleba bez kůrky, přidáme k masu, dále také vejce Z vajec připravíme na rozpálené pánvi volská oka.
Dáme vrstvu nakrájených vajec a na ně vrstvu cibule Poté ji vyndáme a zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou
Uvaříme doměkka, asi 15 minut před koncem přidáme kuřecí
Naplníme zdobičku a poté natáčíme na pečící papír malé věnečky Upečené věnečky podélně rozřízneme a plníme pudinkovým
V míse smícháme přísady na hamburgery a vše dobře promícháme. Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých
V hrnci na polovině másla všechny rolky zprudka ze Jakmile je maso měkké jíšku přidáme do hrnce, povaříme
Nakonec do těsta vmícháme šlehačem vejce. Věnečky rozřízneme a naplníme, necháme ztuhnout a odležet
Olej a mléko nalijeme do vyšší nádoby. Osolíme špetkou soli a tyčovým mixérem šleháme asi 30 vteřin.
Vejce uvaříme natvrdo. Přidáme společně s nasekaným vejcem a hořčicí.
Osmahneme, osolíme, opepříme a zalijeme rozšlehanými vejci