Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Připravíme si kvásek - do části vlažného mléka rozdrobíme droždí Koláčky pečeme v předehřáté troubě při teplotě 150
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Těsto rozválíme a přesuneme do koláčové formy. Dno propíchneme vidličkou a dáme na 15 minut do trouby
Zbylé těsto nakrájíme na proužky a poklademe na koláč Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Do polovlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem, naplníme povidly
Očištěnou zeleninu zarestuju pěkně na barvu, přidám mleté maso a opět zarestuju. Pak přidám protlak,
Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč
Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek a promícháme. Přidáme nastrouhané změklé máslo, žloutek a vypracujeme
Z těchto surovin vypracujeme těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Vyválíme do
Rozpustíme si máslo, přidáme vejce, cukr a vanilkový cukr, mléko a nakonec mouku smíchanou s kypřícím
omočíme v mouce, aby se nám těsto nelepilo, vykrajujeme koláče Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
smíchám část mléka s trochou cukru a mouky, rozdro- bím droždí Vychladlé koláče zlehka pocukruju.
Připravíme si dortovou formu, kterou vymažeme máslem a vyložíme pečícím papírem. V míse smícháme mouku
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.