Příprava špekových knedlíků: Omytý a osušený bůček Špekové knedlíky zaděláváme vždy ručně, ne ve stroji
Smícháním olivového oleje, drceného česneku, medu, octa, povidle a citronové kůry připravíme marinádu
Vepřová žebírka: Umytá žebírka vložíme do hrnce s vroucí vodou. Pořádně osolíme, přidáme kuličky černého
Změklé máslo smícháme s moukou, cukrem, vanilkovým cukrem a krátce vypracujeme volnější drobenku.
Uzenou pečeni potřeme trochou změklého másla, dáme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme při teplotě
Vyložte si plech pečicím papírem a dejte rozehřívat troubu na 225 °C. V míse smíchejte 60 g hladké mouky
Plech vyložte pečicím papírem a troškou sněhové hmoty Do takto připraveného sáčku vložte sněhovou hmotu a
Na dno pekáče dejte 5 snítek rozmarýnu a celé promáčklé stroužky česneku. Navrch položte osolená stehna
Droždí rozdrobte do malé misky, zasypte lžící cukru a vidličkou rozšťouchejte a rozmíchejte na kaši.
Že je chlebíček upečený poznáme tak, že jde od krajů
Vyzkoušíme špejlí, zda chlebíček dostatečně upečen. Polevou polijeme vychladlý chlebíček a posypeme ho
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a pokrájíme na kostičky. Očistíme a uvaříme i mrkev, kterou pak
Nejprve si připravte krém jednoduchým smícháním tvarohu a smetany, podle chuti přidejte cukr.Na dno velké
Na drobenku v míse propracujte prsty mouku, cukr, mleté ořechy, máslo, špetku soli a pomerančovou kůru
Po 30 minutách můžete zakrýt alobalem, aby chlebíček Zatímco se chlebíček peče, připravte si posypku.
Všechny přísady kromě mouky a vajec v míse utřeme, potom zatřeme vejce a mouku. Vzniklé těsto můžeme
Vyjmeme kuře a hřebíček a maso uložíme do tepla. Kuře dušené na hřebíčku se smetanou podáváme s brambory
Horký ananasový kompot z dýně a hřebíčku plníme do Ananasový kompot z dýně a hřebíčku podáváme podle chuti
Vejce s okurkami najemno nastrouháme a smícháme s hořčicí a máslem, případně přisolíme a připepříme.