plátky, ohřejeme a podáváme s omáčkou a třeba jemným domácím houskovým knedlíkem.
Nejdříve si přichystáme sladkokyselý nálev: smícháme 2 litry studené vody s 12 zarovnanými PL cukru,
Postup Zpěníme cibulku, přidáme nakrájený špek, orestujeme, přidáme obě zeleniny a restujeme do měka
list a nové koření a nakonec mraženou zeleninu pod svíčkovou Na zjemnění dáme do omáčky máslo.Příloha: knedlík
Když chcete vařit svíčkovou a jste zapomětlivý a najdete aby se spojilo a prohřejeme, podáváme s hrnečkovými knedlíky
omáčku můžeme přidat vodu.Já osobně preferuji ke svíčkové U nás doma ke svíčkové nesmí chybět, brusinky či jiný
perfektně se hodí k těstovinám, narozdíl od pravé české svíčkové
popřípadě dosolte, doslaďte...Podáváme s houskovým knedlíkem
Kuřecí maso si nakrájíme na kostičky a osmahneme na tuku. Přidáme k tomu sterilovanou zeleninovou směs
Zeleninu spolu s kořením vaříme do poloměka (zelenina nesmí být rozvařená). Lák necháme vychladnout.
Na pánvi rozehřejeme máslo a opékáme na něm na mírném ohni asi 6 minut nudličky masa. Maso přeneseme
je do rendlíku, ve kterém si připravíte srnčí vývar Pokud je potřeba, můžete si pomoci špejlí nebo párátkem
Netradičně tradiční svíčkovou na smetaně podáváme s houskovým knedlíkem, plátkem citrónu a brusinkami.