Svíčková omáčka:
Vařím-li polévku(vývar),tak pořádný hrnec jednou za 14 dní.Většinou použiji kuřecí droby, slepici, hovězí
Naše svíčková
Hovězí maso prošpikujeme a zprudka opečeme ze všech stran. Ve výpeku orestujeme všechnu nakrájenou zeleninu
Svíčková z vepřového
citronu (malého) přidávám během dušení zeleniny, pomůže Podáváme s knedlíkem, nejlépe s klasickým kynutým nebo
Svíčková z jelena
Na cibulce zpěníme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu. Maso osolíme, prošpikujeme slaninou (já
Srnčí svíčková
Maso prošpikujeme, zbytek slaniny nakrájíme na kostičky a vyškvaříme, maso na výpeku opečeme. Když je
Ruská svíčková
Podáváme s knedlíkem, kynutým nebo karlovarským, ale šly by i těstoviny nebo popř. tyto bramborové knedlíky
Svíčková s karamelem
Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme, přidáme olej, pak cibuli a osmahneme do zlatova. Na cibulovém
Svíčkové nudle
Zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, celer můžeme na jemnějším. Anglickou nakrájíme na kostičky
Svíčková pro lenochy
Do tlakového hrnce nasypeme všechno dohromady (bez smetany), zalijeme vodou, až je maso potopené, osolíme
Obrácená svíčková
Na pánvi opečeme zeleninu, podlijeme pomerančovou šťávou, uvaříme do měkka, přidáme halali, ještě povaříme
Svíčková Wellington
Maso osolíme, pokapeme olejem, koření vetřeme do masa spolu s worchestrovou omáčkou. Necháme 2 hodiny
Jednoduchá svíčková
Do hrnce dáme maso a halali a vodu uvaříme. Potom maso vyjmeme, zahustíme smetanou a hladkou moukou.
Svíčková na smetaně
Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené Podáváme s knedlíky a brusinkami nebo rybízovým džemem
Terijaki ze svíčkové
Do kastrůlku dejte na 2 minuty vařit rýžové víno, vývar, 50 ml vody, sójovou omáčku, cukr, bobkový list