Šípková marmeláda
Šípky přebereme, zbavíme stonků a černých špiček a propláchneme. Dáme do hrnce a zalijeme asi litrem
Šípková zavařenina
Šípky zbavíme stopek a bubáků a všechny rozkrojíme na půl. Vložíme do kastrolů s vodou a hřebíčkem a
Šípkový čaj
Šípky rozdrtíme válečkem na těsto. Vhodíme do horké vody, 10 minut přiklopené necháme vylouhovat a odstavíme
Domácí šípkový likér
Šípkový likér uložíme na 10 dní při teplotě 25 °C. Domácí šípkový likér uskladníme na tmavém místě a popíjíme
Pečená svíčková na žampionech s kořenovou zeleninou
Nejdříve si maso důkladně umyjeme. Poté svážeme provázkem, aby nám drželo hezky tvar válečku. Dáme do
Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
Svíčkovou podáváme s plátky masa, knedlíkem, šlečkou
Jehněčí svíčková v ostro-sladké marinádě
Jehněčí maso si vykostíme. Připravíme si marinádu z oleje, hořčice, cukru a octa. Maso vložíme do marinády
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem a olivovým olejem, přidáme maso a necháme
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky Rozpálíme pánev a ze všech stran na ni svíčkovou orestujeme
Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
Omáčku si vychutnáváme nejlépe s houskovým knedlíkem
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,
Grilované svíčkové řezy s petrželkovým máslem
Z odblaněné svíčkové nakrájíme osm tenkých řezů, jemně
Moravské knedlíky s meruňkami
Knedlíky klademe spojem těsta na pomoučněný stůl, kde Bez propíchání se nám knedlíky srazily.
Zapečené knedlíky do polévky
Rohlíky nakrájejte na kostky, namočte 250 ml teplého mléka. Rozhřejte máslo, opečeme nakrájenou cibuli
Jahodové knedlíky jako od babíčky
Z tohoto množství těsta vytvoříte asi 15 knedlíčků. Nakonec knedlíky vložte do vroucí osolené vody a vařte
Tradiční knedlíky s uzeným
Brambory ostrouháme a nastrouháme na jemno. Cibuli nakrájíme na jemno a opečeme na oleji - 1/2 cibule
Český segedín s knedlíkem
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kostky pokrájený osolený a opepřený
Meruňkové knedlíky se strouhankou
Hotové knedlíky sypeme cukrem, na pánvi opraženou strouhankou