Domácí kachní paštika s uzeným bůčkem
Po necelé minutě přidejte na kostičky nakrájený uzený Paštiku dochuťte solí, nasekanými sušenými brusinkami
Plněné bramborové košíčky s uzeným lososem
vložte trochu ochuceného crème fraîche a navrch plátek uzeného
Čočková polévka s uzeným od Yotama Ottolenghiho
Až bude maso téměř odpadávat od kostí, přesuňte ho Maso oberte z kostí a nakrájejte nadrobno.
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
masem. masem a strouhankou, udělat taštičky, obalit je bílkem
Moravský knedlík s křenovou omáčkou a uzeným
Do vlažného mléka přidejte cukr a rozdrobte droždí. Nechte na teplém místě vzejít. Mouku a sůl vsypte
Uzená rolovaná krkovice s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. K uvařeným bramborám přidáme máslo, mléko a metličkou
Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem
na plech vyložený pečicím papírem, jamky vyložte uzeným
Uzený losos s pečenou kořenovou zeleninou
Uzeného lososa natrhejte na větší kusy. kopru otrhejte ze stonku, nasekejte a promíchejte s uzeným
Čekankový salát s jablky a uzeným pstruhem
Na talíře rozdělte čekanky, přidejte jablka, sušená rajčata a uzeného pstruha.
Pikantní rybí pomazánka z uzené makrely
Uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte, promněte maso přidejte do mísy.
Masové koule s uzeným a pepřovou omáčkou
Vepřovou kýtu a uzené maso nakrájíme na kousky a společně Masové koule s uzeným masem rozdělíme na porce, přelijeme
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso Potřeme ho směsí hub, poklademe kostkami uzeného masa
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou
Saláty opereme ve studené vodě a necháme okapat, poté Poznámka: Uzenou makrelu můžeme nahradit uzeným lososem
Domácí halušky s uzenou slaninou a houbami
Také domácí uzenou slaninu a oloupané čerstvé žampiony Domácí halušky s uzenou slaninou a houbami podáváme
Kari s uzeným tofu, cizrnou a špenátem
Vhodíme cizrnu, na kousky nakrájené uzené tofu a cuketu Poté kari s uzeným tofu a cizrnou odstavíme, přidáme
Jánovské půcle s česnekovou omáčkou a uzeným
Uzené maso uvaříme doměkka. Vyndáme z vývaru. Ve studené vodě rozkvedláme hladkou mouku a vývar tím
Uzená krkovice s teplou hořčicovou omáčkou
maso nakrájíme na 4 tenké plátky. Plátky uzeného masa zlehka opečeme z obou stran na
Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem
Postupně klademe slaninu, sýr, maso, sýr, slaninu. Dusíme asi 20 minut, během dušení závitky občas obrátíme
Uzené s fazolovým salátem a angreštovou omáčkou
Uzené maso uvaříme doměkka. Namočené fazole uvaříme ve vývaru z uzeného masa, který
Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou
Pěkný uzený jazyk, stroužky oloupaného česneku, bobkový Uzený hovězí jazyk je dobrý teplý i studený.
Opékané brambory s uzeným a kysaným zelím
pánvi na lžíci sádla opečeme na kostičky pokrájené uzené , v tomto případě jsme použili uzenou krkovici.
Bramborový salát s tatarákem z uzeného lososa
salát dozdobíme tatarákem připraveným z nasekaného uzeného Bramborový salát s tatarákem z uzeného lososa podáváme