Čajové sušenky
Vše zpracujeme a můžeme dát na mlýnku na maso. Sušenky vytvarujeme stejně dlouhé aby jsme mohli po
Selské sušenky
Všechny suroviny rychle zpracujeme na hladké těsto. Zabalíme fólie a dáme do lednice asi na 1 hodinu
Kouzelné sušenky
Máslo smícháme s cukry a vejci. Přidáme mouku, kakao proseté s práškem do pečiva. Hotové těsto zabalíme
Mandlové sušenky
Tuk s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vytvoříme těsto, které
Dětské sušenky
Prosátou mouku dáme na vál, přidáme moučkový cukr, máslo, žloutek, kakao a jedno celé vejce. Směs vypracujeme
Mrkvové sušenky
Z mouky, mrkve a tuku zpracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z části těsta vyválíme středně
Velikonoční sušenky
Smícháme si mouku s cukry, přidáme změklé máslo, žloutky, citronovou kůru a zpracujeme těsto, necháme
Skořicové sušenky
V mouce rozdrobíme máslo, přidáme cukr, skořici, vejce a rychle vypracujeme těsto. Vyválíme plát na sílu
Burákové sušenky
Vyhrajeme troubu na 180°C. Šlehačem vyšleháme cukry se špetkou soli, máslem, burákovým máslem, vejcem
Popraskané sušenky
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a máslo, v míse vyšleháme vejce s krupicovým cukrem a přidáme vlažnou
Zeleninové sušenky
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a prolisujeme. Rajčata spaříme horkou vodou
Máslové sušenky
Máslo v míse našleháme s moučkovým, krupicovým a vanilkovým cukrem. Pak přidáme vanilkovou tresť, vejce
Arašídové sušenky
Dvě třetiny množství arašídů rozmixujeme v mléce a přidáme ke zbylé třetině nastrouhaných arašídů. Smícháme
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem.
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené a v mléce namočené rohlíky
Fazolová polévka s krutony z uzeného masa
V hrnci na sádle orestujte nasekanou cibuli. Zaprašte ji moukou a poté sladkou paprikou. Vzniklou jíšku
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru