Uzený pstruh se salátem
Filety uzeného pstruha zakapeme citronovou šťávou, Uzeného pstruha se salátem podáváme jako předkrm s
Marinovaný uzený sýr
Uzený sýr rovněž nakrájíme na menší plátky. Marinovaný uzený sýr podáváme s celozrnným chlebem.
Uzený losos s olivami
Uzeného lososa (zakoupíme ve vakuovaném balení) nakrájíme Uzený losos s olivami chutná dobře s pečivem - jako
Řízky v uzeném sýru
Na něj položíme plátky masa a posypeme zbylým sýrem Maso nepodléváme, ani nesolíme.
Králík s uzeným sýrem
Pekáč přiklopíme a dáme do trouby, aby se maso zpočátku Když je králík měkký, pekáč odklopíme a maso již pozvolna
Uzený pstruh na kiwi
Na každý plátek kiwi položíme kousek masa, ozdobíme Uzeného pstruha na kiwi podáváme jako chuťovku.
Rolky z uzeného sýra
Rolky z uzeného sýra pečeme v troubě vyhřáté na 180 Rolky z uzeného sýra podáváme podle chuti.
Rozárčino uzené stehno
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zesklovatíme. Přelijeme ji i s tukem na dno zapékací
Kořeněný uzený jazyk
Uzený hovězí jazyk omyjeme a vložíme do studené vody Takto připravený uzený jazyk necháme do druhého dne
Nákyp s uzeným a kapustou
Uzené maso nakrájíme na proužky a osmažíme 2 minuty Na dno poklademe uzené maso a na ně navršíme plátky
Králík v uzeném bůčku
Na ně položíme plátky králičího masa. Během pečení podléváme, aby se maso nevysušilo.
Guláš z uzeného kolena
Přidáme na kousky pokrájené maso z uzeného kolene, Guláš z uzeného kolena podáváme například s bramborovým
Uzený bůček v alobalu
Každý plátek uzeného bůčku poprášíme sladkou paprikou Uzený bůček v alobalu pečeme v dobře vyhřáté troubě
Halušky se zelím a uzeným
Po uvaření scedíme, propláchneme lehce studenou vodou maso nebo uzeninu.
Uzená polévka z žebírek
masa, které jsme ořezali z povařených žebírek. Zbytek masa můžeme použít například na šunkofleky.
Palačinka s uzeným lososem
Mouku prosejte. V misce smíchejte všechny ostatní suroviny a postupně přimíchávejte mouku. Můžete použít
Pomazánka z uzeného tofu
Tofu nakrájejte na malé kostičky. Jogurt, majonézu a hořčici smíchejte s kořením a směsí přelejte tofu
Uzené v medu a mandlích
Uzené maso (nejlépe rolovaná plec) nakrájíme na kousky Maso vyjmeme a v oleji krátce orestujeme sušené švestky
Polévka z uzených žeber
Vaříme do změknutí masa, pak žebra vyndáme a necháme nasekanou petrželku a obereme do polévky dříve vyndané maso
Špagety s uzeným lososem
Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Sceďte je a udržujte teplé. Na středně
Uzená polévka s cizrnou
Měkké uzené maso vyjmeme a nakrájíme na kousky. Nakrájené uzené maso rozdělíme na porce, přelijeme