Sušenky s kávovým krémem
Jako základ na sušenky používám linecké těsto, které hladkým válečkem a poté embosovaným Studené sušenky
Domácí polomáčené sušenky
Domácí dvoubarevné sušenky jako takové budete mít hotové sušenky do světlé čokolády.
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Maso podlijeme, přikryjeme a vložíme do trouby na 200
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný Každý díl masa rozložíme na prkénko jemně posypané
Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem
Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
Přitom vetřeme do masa sůl, která mohla na některých Maso mírně přitlačíme, přidáme kousek bobkového listu
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a zcedíme. Poté udržujeme v teple. Na pánvi na oleji osmahneme na
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme Naložené maso restujeme na prudko na olivovém oleji
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
Uděláme si těsto na palačinky, které uděláme klasickým postupem a jednu, kterou budeme dávat na dno
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
osolím a opepřím, posypu cibulí, kukuřicí a rozprostřu maso Tím končím a nebo hlavně podle množství masa udělám
Tarhoňa s vařeným kuřecím masem a hlívou
Maso omyjeme a přidáme do vařící, osolené vody s kořenovou Přidáme obrané a nakrájené maso a hrášek.
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Maso nakrájíme na jemné nudličky a promícháme s kořením opékáme (maso doměkka a zelenina musí zůstat křehká
Maminčin špenát s vepř. masem a vajíčkem
Vepřové maso - na kostky (větší) nakrájíme maso a Na talíř dávám maso, špenát, knedlíky a volské oko.
Pohanka s kuřecím masem a kořenovou zeleninou
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme
Zeleninový salát s fazolkami a kuřecím masem
Mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a Dáme na tanier a navrch uložíme mäso.
Kořeněná mrkev s kedlubny a kuřecím masem
Mezitím pokrájíme maso na kousky a zázvor na drobno Maso se zázvorem opečeme na oleji a zakápneme sójovou
Kukuřičné rizoto s mletým masem a s cuketou
cibuli, přidáme prolisovaný stroužek česneku, přidáme maso Cuketu nakrájenou na kolečka v pánvi od masa opečeme