Na másle s trochou oleje osmažíme osolené kuřecí kousky dozlatova a zatím je odložíme. Poté osmažíme
Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky, dáme do misky Dusíme, dokud nám maso nezměkne.
Kuřecí maso si nakrájíme na větší kostky a promícháme květákem vylijeme okapanou vodu, přidáme okořeněné maso
Vaříme tak dlouho, až je maso měkké. Když je maso uvařené, vývar scedíme.
Pohanku jsem nejdříve propláchla studenou vodou, pak jsem pokrájela na menší kousky a přidala ke kuřecímu masu
Nejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.
Lilky rozkrojíme, vydlabeme, posolíme a necháme vyplakat. Mezitím si nakrájíme na menší kousky kuřecí
z loňské sklizně), pokrájíme, přidáme mleté krůtí maso Promícháme, můžeme přilít trochu mléka, pokud je masa
osmahněte na pánvi, přidejte na kousky nakrájené maso polijte barbecue omáčkou, promíchejte a smažte, až je maso
Postup Namočit čočku 2h předem - slít vodu, vařit cca 10minu. Na pánvi orestovat slaninu, krůtí prsa,
Maso a papriky opečte (na negrilovací pánvi každé zvlášť) doměkka a tak, aby maso bylo propečené
sekáčku nasekejte nadrobno) a dejte ji spolu s masem Maso vyjměte z marinády a po částech ho zprudka
Přidejte mleté maso bylinky a protlak a opékejte 8 minut dohněda – vařečkou drťte hrudky masa.