Deň vopred - večer namočíme fazuľu, druhý deň vodu zlejeme, pridáme čerstvú studenú vodu a privedieme
Med nebo sirob rozpustíme ve vlahém mléce. Do zadělávací mísy prosejeme mouku s kořením, zaděláme vlahým
když si vzpomene, zjistí, že je v robotu místo těsta strouhání
Zatím co se nám polévka vaří si uděláme strouhání do polévek a když máme polévku hotovou, zavaříme strouhání
Když je vše vařené, zavaříme ještě strouhání z mouky vajíčka a vody, aby bylo těsto tuhé a pěkně se nám strouhalo
bramboru a zavaříme strouhání. Polévku už jen dochutíme solí, Vegetou a strouhání
Hotový vývar scedíme,uvedeme do varu,vložíme strouhání
Do polévky budeme potřebovat pouze polovinu strouhání Strouhání zavaříme do polévky, asi tři minuty mícháme
má být křupavé - na skus Na zbytku másla opražíme strouhanku dozlata Kapustu podáváme posypanou opraženou strouhankou
Brambory uvařit doměkka v osolené vodě. Zároveň na másle a slanině osmažit cibuli, přidat houby, osolit
Všechny bylinky nakrájíme, přidáme nastrouhanou kůru z poloviny citronu a smícháme s hrnkem strouhanky.
Odvážíme do mističky prosátou strouhanku, přidáme polohrubou Nakonec za pomalého šlehání přidáme strouhanku s moukou
Mezitím si lehce osmažíme strouhanku na másle a do rozinkami předem namočenými v rumu a zasypeme osmaženou strouhankou
Oloupané brambory uvaříme se solí, kmínem a libečkem asi 20 minut. Po deseti minutách přihodíme brokolicí
Fazuľky narežeme a v osolenej vode uvaríme. Uvarené fazuľky scedíme a necháme otiecť. Na oleji opražíme
Brambory bez slupky nakrájíme a vaříme v osolené vodě doměkka. Kapustu nakrájíme najemno a vhodíme ji
Očistené pokrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody. Na oleji speníme cibuľu. Listy mangoldu zbavíme
Na pánvi rozehřejeme polovinu másla, přisypeme strouhanku Na talířích posypeme uvařený fenykl připravenou strouhankou
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka v osolené vodě. Scedíme a necháme přiklopené. Na pánvičce rozpustíme
Na části másla osmažíme strouhanku do zlatova. polijeme rozpuštěným slaným máslem a posypeme osmaženou strouhankou
Strouhanku zalijeme mlékem a necháme chvíli odstát Do zvlhčené strouhanky vmícháme vajíčko, rozpuštěné