připravíme zeleninovou oblohu, přidáme brambory a krůtí steak, který lehce přelijeme žampiónovým přelivem.
Maso polijeme sójovou omáčkou a nejlépe perůtkou rozetřeme Steaky podle mého gusta podáváme s vařenými brambory
Krůtí stehna vykostíme a zbavíme šlach a kůstek. Můžete koupit i krůtí stehenní plátky, ale obvykle
Krůtí prsa nakrájíme na steaky o výšce asi 2,5 cm Krůtí steaky rozdělíme na porce a podáváme se žampionovým
Krůtí steaky grilujeme na dobře rozpálené grilovací Krůtí steaky podáváme s barevným salátem.
Krůtí steaky Maso očistíme, nakrájíme na silnější steaky Servírování Na krůtí steaky s avokádem a cibulí přidáme
talíře, zasypte ředkvičkou, okolo rozložte plátky krůtího masa, měsíček limetky a podávejte s parmazánovou omáčkou
Omytá krůtí prsa osušte papírovou utěrkou a pokrájejte Znovu promíchejte a podávejte s krůtím steakem.
Hořčičné semínko, sůl, pepř a tymián nasypte do hmoždíře přilijte horkou vodu v poměru 1:1 a nechte deset minut stát
špetku muškátového oříšku, horké mléko, 1 lžičku hořčice V misce vidličkou smíchejte strouhanku, zbytek hořčice
krustičku: v hrnku promícháme med, balzamikový ocet, hořčici 15 minut (již nepodléváme), aby se vytvořila hezká krusta
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme
stran, podlijeme jablečnou kaší, osolíme a přidáme hořčici Omáčku provaříme a odstavíme.
Vepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou Přidáme 3 lžíce plnotučné hořčice a dohustíme trochou
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten si rozšleháme ve sladkokyselém nálevu, nalijeme do omáčky
rozpálíme olej, maso na něm zprudka osmahneme, přidáme omáčky Na plotně necháme už jen chvilku, ať křupe.
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme na oleji. Podlejeme vodou a dusíme. Keď
Maso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme nebo nastřihneme. Osolíme, opepříme a opečeme
solí a citronovou šťávou, případně troškou sojové omáčky
odpočinout a podáváme s hotovou Chilli sauce- grilovací omáčkou
kastrůlek, do kterého z pekáčku slijeme základ pro omáčku , přidáme máslo, worcestr, hořčici, citronovou šťávu