Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme
Mixujeme dokud nevznikne hustá omáčka. Steak položíme na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme
Maso opláchneme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na dva vysoké plátky (krájíme přes vlákna - nikdy
Vhodnou pánev rozpálíme na vysokou teplotu a steaky Necháme provonět a poté steaky dáme na plech s pečícím
krůtí řízky lehce naklepeme a osolíme. Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu. Jakmile se
Steak z masa osolíme, oeppříme a posypeme nasekaným
Ideální výška steaku je 2 až 3 cm. Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout
Steaky opepříme a ze všech stran potřeme olejem, poté Plamen mírně stáhneme a steaky opékáme z každé strany
Lososa si osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi tak aby uvnitř zůstal růžový. Filet dáme stranou a na
Steak z tuňáka si osušíme z obou stran pomocí kuchyňské Salát promícháme se sezamovým olejem, sójovou omáčkou
Mezitím si opepříme steak, který grilujeme 4 minuty Nakonec hotový steak osolíme.
svíčková (filet mignon), roštěnec (ribeye, strip steak Tloušťka steaku by měla být alespoň 2-3 cm.
jedné straně, dokud nám vrch masíčka nezbledne Pak steaky Upečené steaky pokapeme citrónovou šťávou, na každý
Kuřecí stehenní steaky osolíme opepříme a opečeme z Kuskus podáváme s opečeným stehenním steakem a bylinkovým
oleje asi 3 minuty z každé strany (podle toho jak moc steak
Příprava pesta: Svazky bylinek opláchneme, osušíme a lístky otrháme ze stonků. Lístky dáme do hmoždíře
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a se smítkem rozmarýnu opečeme na grilu. Lososa osolíme