Ředkvičková omáčka z Francie
Jemně pokrájené ředkvičky osolíme, zalijeme částí vývaru a dusíme do změknutí. Z másla a mouky připravíme
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Omáčku protřeme sítem, osolíme a opepříme. Pak je smícháme se zeleninou a podáváme se sýrovou omáčkou
Staročeská mrkvová omáčka
Do pánve dáme máslo a cukr a za stálého míchání upražíme na karamel. Zalijeme malým množstvím vývaru
Kuře v kari omáčce
Kuře omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme na
Kuře s rajčatovou omáčkou
Celé kuře osmažíme na tuku, vyjmeme a osolíme. Ve stejném tuku podusíme nakrájenou cibuli, potom vložíme
Těstoviny s česnekovou omáčkou
Přidáme mouku a usmažíme jíšku.K základu omáčky přilijeme Nakonec do hotové omáčky přisypeme jemně nasekanou
Pikantní švestková omáčka
Švestky zalijeme vínem a necháme stát přes noc. rozmixujeme a přidáme tolik octa, až vznikne hustá omáčka
Rýže se zeleninovou omáčkou
Do zeleniny vmícháme omáčku a za občasného zamíchání Hotovou rýži podáváme s omáčkou.
Kapr s pivní omáčkou
Uvařenou omáčku přecedíme a vrátíme do hrnce. Potom do omáčky dáme porce kapra a přikryté asi 30
Mandarinky v medové omáčce
Na pánvi zahřejeme mandarinkový džus. Přidáme med, javorový sirup a chvíli mícháme. Pak přidáme na měsíčky
Sušené ovoce v omáčce
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme hřebíčky, skořici a ovocný cukr a přivedeme k
Krémová koprová omáčka
, hotovou omáčku zalijeme za stálého míchání smetanou Omáčka by měla mít krémovou konzistenci.
Špagety se sýrovou omáčkou
Omáčku osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak nebo Teplé špagety přelijeme sýrovou omáčkou, posypeme nasekanou
Houbová omáčka ze Šumavy
smetanu s rozdělanou moukou a na mírném ohni vaříme, až omáčka Hotovou omáčku dokyselíme podle chuti.
Pažitková omáčka II.
Ke konci zjemníme omáčku mlékem, opět ji krátce povaříme Do hotové omáčky přidáme omytou jemně nakrájenou pažitku