Tradiční vánoční rybí polévka
Odkrojky ryb nebo filé povaříme v hrnci s lehce osolenou mírně vroucí vodou asi 15 minut. V jiném hrnci
Vánoční ořechoví muffiny s čokoládou
Rozinky zalijeme vínem a necháme nabobtnat. Z droždí, lžíce cukru a poloviny vlažného mléko necháme vzejít
Vánoční vláčná tvarohová štola
likéru, poprášíme moučkovým cukrem a vyválíme z něj váleček Těsto vyválíme na plát a vložíme do něj marcipánový váleček
Luxusní vánoční kávové lanýže
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. V jiném hrnci svaříme máslo, ztužený tuk a smetanu. Vše promícháme
Lepené vánoční mandlové hvězdičky
Smícháme mouku, sodu, koření, cukr, nasekané mandle a kůru. Přidáme rozpuštěný med, 1 vejce a zpracujeme
Vánoční brusinkové koláčky s ořechy
Mouku promícháme s cukrem a solí. Přidáme máslo a žloutky s bílkem. Vypracujeme těsto a necháme hodinu
Rychlé vánoční nugátové rohlíčky
Máslo utřeme s nugátem. Vmícháme vejce, špetku soli, vanilkový a moučkový cukr. Do nugátové hmoty zapracujeme
Vánoční krém z jedlých kaštanů
zjemníme smetanou, dochutíme solí, pepřem a chilli vločkami
Vánoční jednoduché medové trubičky
Příprava trubiček: Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto. Dáme odležet na 2 hodiny do chladne a
Čokoládové cupcakes vánoční stromky
Mouku, cukr, kakao, sodu a špetku soli smícháme spolu s nastrouhanou čokoládou. V jiné misce vyšleháme
Cizrnové vánoční zdravé sušenky
Troubu předehřejeme na 180°C. Cizrnu slijeme a rozmixujeme,poté přidáme máslo, sirup, prášek do pečiva
Vánoční ořechy s krémem v čokoládě
Vypracujeme těsto, z kterého poté pomocí formiček tvoříme vzory ořechů. Tvary poté skládáme na plech
Vánoční zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, kmín a zpěníme. Zalijeme
Vánoční kapr se žlutou omáčkou
Hrách uvaříme asi v polovině litru vývaru s trochou soli rozmixujeme a propasírujeme. , Kapra nakrájíme
Vánoční bramborový salát s jablky
Oloupanou cibule nakrájíme najemno a spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Brambory uvaříme ve slupce
Vánoční medová panna cotta
Do hrnce vlijeme smetanu, přidáme dužinu vanilkového lusku, med, cukr a přivedeme k varu. Odstavíme a
Ostružinový kompot s kardamomem a vanilkou
Nejprve si připravíme větší hrnec. Dáme do něj ostružiny, citronovou kůru, citronovou šťávu, mletý kardamom
Sladké fondue se sýrem a vanilkou
Mléko smícháme s pudinkem, cukry a přivedeme k varu, poté odstavíme. Přidáme máslo, sýr, víno, koňak
Vánoční slavnostní polévka z kapra
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Z hlavy odstraníme žábra a dáme společně se zbytkem surovin do kastrolu
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra citronovou šťávou a naložíme do smetany. Po odležení
Vánoční ořechy podle tetičky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. potom z těsta odkrajujeme malé
Norská vánoční rybí polévka
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
