Staročeské sádelníčky plněné višňovým džemem jsou křehké
Vezměte 7 starších rohlíků a nakrájejte je na kostičky. Připravte si 6 vajec a oddělte do dvou misek
Průběžně polévejte výpekem a podle potřeby podlévejte
zvýšíme na 200ºC, ale teď už často a pilně podléváme a poléváme
Vepřové a kuřecí maso opláchneme a rozkrájíme na krátké nudličky. Menší cibuli nadrobno rozkrájíme a
Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na nudličky. Cibuli nakrájejte nadrobno a v rozpáleném oleji osmahněte
Jakmile se polévka začne vařit, stáhneme teplotu na Vzniknou z toho takové celerové lupínky, které si můžete
Polévka: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Polévku dochutíme pepřem, citronovou šťávou a krátce
Pokud budete chtít polévku ještě zjemnit smetanou, Pokud chcete polévku i s kousky masa a zeleniny, ponechejte
Celer nakrájíme na hranolky a dáme do trouby péct. Pouze jemně osolíme. Kuřecí maso společně s uvařenou
Játra očistíme dáme do mixéru, přidáme k nim nasekaný česnek, vejce a vše rozmixujeme dohladka. Přelijeme
Polévku pod pokličkou vaříme na mírném ohni asi 30 Následně část polévky rozmixujeme ponorným mixérem,
Do husté konzistence polévky přidáme cibulku, kterou polévky kopr a promícháme.
Nejprve si do velkého hrnce dáme vařit rajčata a vývar. Poté přisypeme mrkev, nakrájenou na malé kousky
Na oleji osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni, koření, zalijeme vývarem
Pak polévku ochutíme tymiánem, mletým černým pepřem Nakonec do polévky vmícháme na drobno nakrájené uzené
Polévku propasírujeme a podle chuti dochutíme rybí Hotovou polévku ozdobíme čerstvým koriandrem.