Polévka z acidofilního mléka podle babičky
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy a olivový olej. Poté přidáme mléko a mícháme
Čočková polévka se zakysanou kapustou a houbami
Čistou, asi jeden den namočenou čočku vaříme ve vodě, ve které byla namočena. Přidáme k ní umyté houby
Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
Umyté a namočené fazole vaříme ve vodě ve které byly namočeny. Vaříme společně s uzeným masem. Později
Letní zeleninová polévka s morkovými knedlíčky
ingredience a z hmoty tvoříme malé kuličky, které dáme do polévky
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
Spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Poté do polévky přidáme sůl a pepř, dle chuti. Polévku mžeme i dosladit nebo přikyselit.
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Do polévky vrátíme pomleté maso a můžeme podávat.
Omáčky S (sardelová, sladká cibulová, sladká k vepřovému, slezinková, staročeská)
Staročeská šťovíková omáčka: Šťovík přebereme, opereme
Staročeská omáčka z povidel, skořice a rajčátek - podle babiččiny kuchařky
1 verze podle babičky: Na másle zpěníme cibuli, zasypeme hladkou moukou a usmažíme tmavší jíšku. Rozředíme
Staročeské řepánky (postup pro domácí pekárnu i ruční zadělání těsta)
Do nádoby nalijte mléko a tuk. Přidejte vejce, hladkou mouku a kůru z citronu. Do jednoho rohu nádoby
Chlebová placka s ořechy, hruškami a gorgonzolou
Na chlebové těsto promíchejte v míse mouku, cukr
Tuňákový steak v chlebovo-bylinkové krustě
Bylinky nadrobno nasekáme.Smícháme je se strouhankou a olivovým olejem tak, aby strouhanka zvlhla, ale
Medové perníčky s bílkovou polevou
Všechny suroviny dobře promícháme a prohněteme, dokud nevznikne těsto. Náš TIP: naolejujte si ruce,
Pudingové řezy s citronovou polevou
namažeme rybízový džem a potom nalijeme citronovou polevu Citronovou polevu získáme třením všech surovin do ztuhnutí
Kokosové řezy s kakaovou polevou
Všechny ingredience na těsto smícháme a vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme asi 30 minut
Mangový koláč s čokoládovou polevou
Na korpus vše rozmixujeme a vytvoříme lepivé těsto, které vtlačíme do formy. Dáme do lednice. Mangová
Cuketový perník s jogurtovou polevou
Polevu vytvoříme rozpuštěním čokolády nad parou a vmícháním Buchtu potřeme polevou a necháme vychladit.
Ořechový dortík s čoko polevou
Poté rozpustíme ve vodní lázni čokoládovou polevu a Zbylou polevu rozetřeme v tenké vrstvě na pečící papír
Čtverečky s polevou - oříškové tabulky
Potřeme citronovou polevou a když trochu oschne, nakrájíme Lehce nožem přemístíme jednotlivé kousky (poleva již