Špízoví kuřecí šneci na jehle
Prsa omyjeme, očistíme, nařízneme do motýlku a naklepeme. Osolíme, opepříme posypeme kořením, dáme pár
Rychlo šneci s tvarohovou náplní
Smetanu vyšleháme du tuha. Přidáme tvaroh a cukr. Listové těsto vyválíme a potřeme náplní. Nakrájíme
Velikonoční ořechový šneci se skořicí
Nejprve si necháme vzejít kvásek tak, že rozmícháme droždí ve vlažném mléce s cukrem. Přidáme máslo,
Valentýnské srdce Red Velvet
Ve skleničce smícháme 1 a ½ lžičky octa s 1 lžičkou Vychlazené korpusy seřízneme, aby vznikl tvar srdce
Pikantní šneci se sýrovou náplní
Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva, cukrem a solí, přidáme tuk a trochu mléka a zpracujeme
Listový šneci se sýrem k vínu
Pečeme asi 15 minut, můžeme na konci pečení potřít
Šnečí řízečky s pikantí majonézou
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah přes sítko a máme šneky připravené k obalování
Vepřové srdce a slanině II.
Srdce očistíme a ponoříme ho do hrnce s vařící vodou Potom na pánev přidáme v mouce obalené plátky srdce
Cheesecake na plech s tyčinkami Kit Kat
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Navrstvíme do formy a necháme ztuhnout v mrazáku.
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
sušené meruňky, olivový olej, najemno nakrájenou mátu čerstvý rozmarýn, citronovou šťávu, nastrouhanou kůru
Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zasypeme paprikou a vmasírujeme do masa -
Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami
Houby očistíme a dusíme na oleji společně s kmínem pepřem. Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou
Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu
pokrájené jablko, zbytek marmelády a hořčice, citronovou kůru
Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách
Maso omyjeme, odblaníme, vložíme vcelku do marinády z 2 dcl vína, balsamica, soli, pepře a drceného
Srnčí guláš v papiňáku (tlakovém hrnci)
Srnčí maso zbavíme případného loje, opláchneme, osušíme
Mandlový srnčí hřbet s rebarborou a ořechy
tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí Upečený srnčí hřbet opatrně vyklopíme, necháme na mřížce
Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci
Maso lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořením divočina. Můžeme dát odležet, ale není to potřeba.
Srnčí medajlonky s citronovo - česnekovou omáčkou
Maso si připravíme z vykostěného hřbetu, omyjeme, osušíme a do masa si nožem uděláme malé průřezy, kam
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Kosti, maso a odřezky dáme do hrnce, osolíme, dáme pepř a vaříme na nejmenším plameni co nejdéle(aspoň
Srnčí masové koule s houbovým ragú
V hluboké pánvi na 1 lžíci oleje opékejte cibuli 3–4 minuty dosklovita. Přidejte česnek a ještě
Kakaový srnčí hřbet s perníkovým kořením
špetku tlučeného hřebíčku, špetku mletého zázvoru, kůru