Srnčí játra ve smetanové omáčce
Když jsou srnčí játra měkká, zalijeme je smetanou a Srnčí játra ve smetanové omáčce dochutíme solí, pepřem
Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou
Měkký srnčí hřbet vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou podáváme na předehřátých
Dušený srnčí steak s brusinkami
Srnčí maso důkladně omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou Srnčí maso zprudka orestujeme z obou stran na rozehřátém
Srnčí hřbet s vinnou omáčkou
Srnčí hřbet vykostíme a očistíme. Srnčí maso nakrájíme na plátky a podáváme s odpalovanými
Srnčí steaky se švestkovou omáčkou
Steaky naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme
Pečený srnčí hřbet na přírodno
Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a Tip: Jak očistit srnčí hřbet najdete v triku .
Eintopf - aneb luštěniny se zeleninou a trampským cigárem
Žlutou čočku uvaříme podle návodu. Nenamáčíme. V druhé nádobě uvaříme v zeleninovém vývaru pokrájené
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
eintopfu můžeme také vmíchat šlehačku nebo zakysanou Také hotový eintopf můžeme na talíři dozdobit kopečkem
Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Zimní eintopf s čočkou a bio hovězím masem
Očistěte cibuli, česnek a maso. V hrnci zahřejte olej na středním stupni. Vsypte nahrubo nakrájenou
Šnečí řízečky s pikantí majonézou
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah přes sítko a máme šneky připravené k obalování
Vepřové srdce a slanině II.
Srdce očistíme a ponoříme ho do hrnce s vařící vodou Potom na pánev přidáme v mouce obalené plátky srdce
Makoví šneci na bílou sobotu
Mléko přivedeme k varu, vsypeme mák s cukrem a za stálého míchání vaříme 10 minut na mírném plameni.
Valentýnská srdce z lineckého těsta
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo na kostky, vejce a citrónovou kůru dáme do mísy. Máslo postupně rozdrolíme
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do uvedené směsi zeleniny a koření. Pak maso očistíme a nakrájíme
Kančí falešná svíčková s omáčkou
Ostrým nožem vytvoříme v mase otvory a do nich vložíme kousky špeku. Na oleji nebo sádle osmahneme maso
Šneci s rumovými rozinkami a skořicí
Do pekárny dáme tekuté, poté sypké suroviny, navrch rozdrobíme droždí. Necháme zpracovat a vykynout na
Kančí kýta na víně s omáčkou
Kančí kýtu očistíme, prošpikujeme špekem, osolíme a Jakmile je kančí maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme
