Kuracie maso nasolime a opecieme na oleji z oboch stran
Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme a trošku poprášíme kari kořením.
Než začne hnědnout, přidáme mletou sladkou papriku a na kousky nakrájené kuřecí maso, které restujeme
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme. zbývajícím olivovým olejem a posypeme je mletou sladkou paprikou
Přidáme na kousíčky nakrájené a osolené kuřecí maso Poté přidáme i kuřecí maso s cibulkou, hned jak je
Kuřecí stehna omyjeme. rozpustíme a smícháme s kokosem, solí a mletou sladkou paprikou
Kuřecí maso vidličkou natrháme na vlákna, dáme do mísy
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a celer nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Maso opláchneme
Šalotky a česnek oloupeme, šalotky nakrájíme na čtvrtiny, česnek rozmáčkneme. Oloupanou mrkev nakrájíme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, orestujeme na pánvi Rýži (kuskus) smícháme s kuřecími kousky a řepou.
Kapustičky očistíme, odřízneme zaschlé konce košťálů a dáme je do hlubšího hrnce s osolenou vařící vodou
Kuřecí maso osolíme, opepříme, přidáme trochu grilovacího koření (podle chuti) a naložíme na pár hodin do mléka
Kuřecí stehenní řízky (pokud možno i s kůží), očistíme Maso osolíme, poprášíme paprikou a nakonec škrobem
Maso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou na kousky. Vyškvaříme slaninu, použijeme-li bůček
dáme do misky a přidáme sůl, pepř a provensálské koření
Smícháme obě hořčice s medem. Očištěné maso ochutíme solí, pepřem a potřeme směsí. Dáme do lednice alespoň
V misce důkladně promícháme mléko s česnekem, solí, pepřem, solamylem a sýrem. Konzistence těstíčka
Kuřecí steak si nakrájíme na kostičky, dáme do misky na kousky nakrájenou papriku, na čtvrtky nakrájená
šunkou, sýrem (vždy 2 plátky) a přidáme pár proužků papriky osmažíme do zlatova (nesmí být moc hnědá) a přidáme kuřecí
Játra - pečienku umyjeme, osušíme. Obaľujeme v múke, potom namáčame v cestíčku, ktoré získame: Zemiak