Omáčka bez vaření: bylinky & chilli paprička
máslo, česnek, citronovou kůru, pecorino a chilli papričku
Šťavnaté pečené koleno na medu s papričkami
Přidejte sůl, kuličky pepře, bobkový list, nové koření Papričky najemno nasekejte.
Plněné chilli papričky s kozím sýrem
Papričky omyjte a opatrně je nakrojte z jedné strany Očištěné papričky osušte zevnitř i zvenku a naplňte
Buvolí mozzarella s grilovanými chilli papričkami
Chilli papričky na sucho pomalu opečte na grilu nebo Papričky se zapaří a krásně změknou.
Rajčatový salát s chilli papričkou a mozzarellou
Mezitím omyjeme chilli papričku, rozpůlíme ji, zbavíme Rajčatový salát s chilli papričkou a mozzarellou podáváme
Pikantní papričky plněné masem a sýrem
Postup Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na Chilli papričky omyjte a rozkrájejte na poloviny.
Pálivá omáčka z fermentovaných chilli papriček
Chilli papričky sceďte a nálev uchovejte. Tyčovým mixérem papričky rozmixujte a postupně přilévejte
Hovězí kližka se zázvorem a pálivými papričkami
Zázvor, česnek, papričky a cibuli nakrájíme na menší
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Kuřecí stehýnka na jablíčkách a brusinkách
Kuřecí stehna obvyklým způsobem osolte a opepřete. Po upečení kuřecí stehna vyjměte, jablka a brusinky
Kuřecí kousky MAGYAR s hráškem
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a obalíme v marinádě trošce oleje rozmícháme 1 kávovou lžičku sladké mleté papriky
Brambory zapečená s kuřecími játry
Mezitím si nakrájíme kuřecí játra na velikost, jaká Na pánev dáme trochu olivového oleje, na to kuřecí
Kuřecí plátky s houbami a hermelínem
4 plátky stehenních kuřecích řízků jemně naklepeme nakrájené na plátky, položené na plech, posypané kořením
Kuřecí steak Istrie s nektarinkami
Prsíčka nakrájíme na porce a zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme. Opečeme po obou stranách do hněda
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
Vejce, mléko, špetku soli, asi 1-1,5 lžíce sezamu (i víc, podle chuti), smícháme s moukou do hustšího
Čína z kuřecího masa s rýží
Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na kostky, dáme do mísy a smícháme s kořením čína, česnekem, chilli, solí
Kuřecí stehna pečená na leču
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou paprikou.
Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na másle s olejem dohněda. Přendáme do pekáčku do rozpálené
Kuřecí stroganoff a la Inka
Maso nakrájíme na nudličky a dáme ho do mísy. Cibuli a okurky na jemno nastrouháme (jako na bramboráky
Kuřecí játra zapečená na bramboráku
Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme Adžika.Na těsto poklademe kuřecí játra, posypeme kořením
Kuřecí rizoto se zeleninou a žampiony
Cibuli osmahneme do změknutí, přidáme maso, po chvíli zeleninu a žampiony. Smícháme s uvařenou rýží.