Nakonec přidáme smetanu s moukou, česnek, majoránku
Příprava náplně: Přidáme špenát, smetanu a vejce rozšleháme
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli. Poté přidáme plátky masa a osolíme. Necháme
Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
Vaříme 10 minut, poté přilijeme smetanu s rozšlehaným
vyjmeme maso z pekáče a vymixujeme spolu s oběma smetanami
dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Nakonec přidáme zakysanou smetanu a kousky čokolády
V misce smícháme majonézu a zakysanou smetanu, osolíme
Přilijeme smetanu a dochutíme solí, pepřem, citronovou
Rozdělíme do talířů, přidáme lžíce zakysané smetany
rozmixujeme dohladka, přilijeme sladkou a kysanou smetanu
Kousek pomocí lžíce vydlábneme a naplníme zakysanou smetanou