Bramborová smetanová polévka
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a obojí zesklovatíme na másle. Přidáme oloupané
Smetanová zelňačka s klobásou
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a spolu s kmínem a prolisovaným česnekem dáme do hrnce s vodou.
Fíky se smetanovým krémem
fíky vyjmeme, ve zbylém víně rozmícháme škrobovou moučku Vinnou omáčku nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a
Smetanová kávová zmrzlina
500 ml smetanu ke šlehání přivedeme k varu, nasypeme do ní mletou kávu, promícháme a necháme vychladnout
Smetanová pórková polévka
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. V hrnci přivedeme k varu asi litr vody, přidáme
Špenátové lasagne za pár kaček
Poslední vrstvu tvoří bešamelová omáčka, kterou posypeme
Špenátovo-smetanové těstoviny
Omáčku dochutíme sojovou omáčkou, případně solí a pepřem Špenátovo-smetanové těstoviny ihned po přípravě podáváme
Smetanová omáčka
50 g šunky od kosti na kostičky 1 malou cibuli na kolečka malý kousek celeru ½ petržele ½ mrkve 1 malý
Smetanová omáčka
Na pánev si dáme máslo. Necháme rozpustit. Nakrájíme šunku na kostičky a hodíme na pánev. Orestujeme.
Špenátové palačinky
Příprava těsta je velmi snadná. Všechny ingredience na těsto vložte do mixéru a nechte vypracovat hladké
Špenátové knedlíky
Špenát rozmrazíme. Veku rozkrájíme a zalijeme vlažným mlékem. Vmícháme špenát, petrželku, parmazán, česnek
Špenátové špízy
Špenát povaříme v osolené vodě, přebytečnou vodu slijeme a ochutíme česnekem, solí, pepřem a vmícháme
Špenátové lasagne
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme špenát, rozmačkaný
Špenátové croissanty
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Špenátové krokety
Nejprve si na osmažené cibulce připravíme špenát, ochutíme solí, pepřem a česnekem. Podusíme asi 10 minut
Špenátové lívance
Špenát necháme rozmrazit a necháme okapat přebytečnou vodu. Špek si nakrájíme na kostičky a spolu s ostatními
Špenátová sedlina
Vejce rozšleháme v mléku se solí. Přidáme udušený přetřený špenát, strouhanku, nastrouhaný muškátový
Špenátové muffiny
Máslo a žloutek vyšleháme a vmícháme nadrcené sušenky. Naplníme formičky na muffiny asi 1cm vrstvou těsta