Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa
Podáváme s praženou cizrnou viz odkaz níže. Chutnala nám stejně z mražené i čerstvě uvařené.
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření
Dýňové rizoto s praženými dýňovými semínky a bylinkovým creme fraiche
Postup Šalotku a česnek zpěníme na oleji, nasypeme rýži, zarestujeme, zalijeme bílým vínem a vývarem
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Uvaříme si nejprve omáčku. Na pánvi rozpusťte máslo, zaprašte moukou a nechte zpěnit. Poté přilijte
Mezze – salát z máslových fazolí, pražené mandle a hummus s pitou
Velké máslové fazole v plechovce slijte, zakápněte je citronem a promíchejte s nasekanou hladkolistou
Osvěžující dort, který servíruji zmražený. Vyzkoušejte ho s rebarborou a bezinkovým sirupem
Rozmixujte piškoty na prášek a promíchejte je se smetanou, cukrem a olejem. Směs rozprostřete do vymazané
Kuře a la kuře
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
Kuřecí kousky v hlávkovém zelí s těstovinami Riscossa do červena
nakrájenou nadrobno, k ní přidáme nasekané kousky kuřete Zatím si nakrouháme zelí, pak dáme ke kuřeti papriku
Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
V kuřecím prsu vytvoříme nožem otvor a postupně je
Kuřecí zavitky neboli maso v mase se žampionovou omáčkou
promícháme, můžeme přisolit ale opatrně, ve směsi koření Tuto směs dáme na plátky kuřecího, které jsme naklepali
Wok - cibulová rýže s kuřecím masem pěti vůní
Vlozime kuracie kocky a dobre ich obalime v tejto zmesi Do woku pridame suchu ryzu, kurkumu a kuraci vyvar,
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
Játra nakrájíme na kousky, cibulku opečeme do sklovita na plátku másla, zbylé máslo dáme stranou. Na
Na zelenině pečená, kozím sýrem plněná, kuřecí prsa
Kuřecí prsa podélně nařízneme a rozevřeme jako knihu Kuřecí prsa dáme na zeleninu, poklademe kosky bylinkového
Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Řízky podélně rozkrojíme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem a bazalkou. V pánvi rozpálíme
Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci
Maso omyjeme a překrojíme jej tak, abychom získali 2 plátky. Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby
Pečená kuřecí křidýlka s hrubou solí, dušené lusky
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí
Kuřecí na sušených rajčatech, houbách a těstovinová rýže s hráškem
Kuřecí prsa umyjeme, nakrájíme na kostky, cibuli na Na trošce oleje osmažíme cibuli, přidáme kuřecí kostky
Kuřecí prsa v zakysané marinádě zapečená se žampiony a těstovinami
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. jím kuřecí kousky.
Omáčky K (kari, karotková, kokosová, kořeněná a z kuřecích drůbků
, přidáme 2 lžíce mouky, osmahneme, vmícháme kari koření Z kuřecích drůbků: Kuřecí drůbky spolu s kořenovou
Gnocchi s kuřecími kousky a brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce
olivovým olejem a zasypeme grilovacím kořením. oleje a koření.
Kuřecí játra s vinnou cibulí, česnekem a zeleninovým kuskusem
Na másle orestujeme zeleninu, přidáme sůl, pepř a lžičku kari, zalijeme jedním litrem vody a 5 minut
Kuřecí závitky plněné sýrem a šunkou, obalované v oříšcích
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a tyčovým mixerem
Kuřecí prsní řízky bez kůže na žampionech s bambusovými výhonky
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, prosolíme a prosypeme grilovacím kořením.
Pečené kuřecí čtvrtky aneb vše v jednom pekáči
Maso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáče. Na každé stehno dáme min 2 lžíce hořčice.