Na masovém mlýnku pomeleme cibuli, poté i uvařená vychlazená drůbeží jatra, přidáme utřený česnek, rajčatový
Na zelí položíme horní kuřecí stehna, která trošku Ke kuřeti přidáme na větší kousky nakrájenou anglickou
opékáme, přidáme zeleninu, předem namočené houby, koření
Dáme vařit kuřecí prso a zatím očistíme a nastrouháme Uvařené kuřecí prso necháme trochu vychladnout a pomocí
Z kuřecích prsou vytvoříme naříznutím plátky, které
Kuře vykostíme a upravíme na plát (může být děravý ), nebo si koupíme kuře již vykostěné.
Celer nakrájíme na hranolky, osmažíme na oleji v širším kastrolu a prozatím vyjmeme. Na stejném oleji
Kuřecí stehna rozdělíme v kloubu, osolíme a opepříme Když je dokřupava usmažená, tak ji vyjmeme a uchováme
Kuřecí prsa rozkrojíme, mírně naklepeme, z obou stran Přidáme koření, lák a vývar a necháme dusit.
Maso naklepeme, lehce osolíme, opepříme a necháme chvíli v klidu. Připravíme nádivku: rohlíky nakrájíme
Kuře uvaříme v osolené vodě, ještě teplé ho obereme a přelijeme horkou zálivkou (zredukovaný vývar z kuřete
Maso rozklepeme, potřeme pastou, dáme 2 kolečka salámu, kousek špeku, špalíček hermelínu a zavážeme.
Omytá a osušená stehna osolíme. Smícháme trochu oleje s paprikou a stehna potřeme. V pánvi rozehřejeme
Kuřecí prsa nařízneme a vytvoříme tak větší, ale tenký Do menší zapékací misky naskládáme opečené kuřecí prsa
Prsa nakrájíme na nudličky, očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli na půl kolečka, oloupaný zázvor
- to jsme si nakrájeli na nudličky, promíchali s kořením . ještě bylinkami/jiným kořením dle chuti.
Připravíme si kuřecí nugetky tak, že prsa nakrájíme Kuřecí nugetky obalíme v běžném trojobalu.