Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením.
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Vychladlé nalijeme na kuře a dáme do chladu na několik
a ochutíme zavařeninou, 2 lžícemi chilli omáčky a kořením
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí maso dozlatova
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na každé dáme kousek
Kuře očistíme, omyjeme a naporcujeme na díly. Můžeme přidat i několik kuliček nového koření.
Všechny suroviny si nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci rozpálíme olej a vložíme nakrájenou pancettu
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme kousky masa ze všech stran dozlatova. Vyjmeme je stranou a osmahneme
Do větší mísy nakrájíme housky a přelijeme teplým vývarem. Nakrájíme si slaninu česnek a bylinky a přidáme
Kuře osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
housky, umyté, uvařené a namleté vnitřnosti, sůl, koření Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou.
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Zalijeme trochou vývaru, přidáme pepř, nové koření,
Kuře omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtky. Namarinované kuře grilujeme na malém ohni cca 2 minut
Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle. Přidáme blanšírovaný chřest
Kuře potřeme olivovým olejem ze všech stran. Kuře upečeme dozlatova.
Poté muškátový oříšek, veku a sníh z bílku naplníme kuře
Příprava suga: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme, poté uvaříme doměkka a rozmixujeme. Dochutíme
Kuřecí maso osmahneme na kousku másla v hrnci. Poté přidáme koření papriku a maso vyjmeme bokem.
Poté potřeme kuře a necháme marinovat v lednici. Poté přidáme kuře a marinádou podlijeme.
Poté vyjmeme a na zbylém tuku osmahneme kuře, na plátky