Cibulové smaženky
Kysanou smetanu ochutíme vegetou a smaženky ozdobíme Cibulové smaženky podáváme teplé s přílohou podle chuti
Mražený Míša
Z tvarohu, smetany a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Čokoládu, tuk a kakao rozpustíme ve vodní lázni.
Svázaná tortilla
pouze lehce změklým máslem, posypeme provensálským kořením Takto svázané tortilly dáme asi na 2 minuty zapéct
Rumové smaženky
Přidáme do ní usmažené rumové smaženky, dózu uzavřeme Obalíme tak v cukru všechny smaženky najednou.
Houbové smaženky
V rozehřátém tuku smažíme houbové smaženky dorůžova Houbové smaženky podáváme s vekou a s tatarskou omáčkou
Pomazánka na smaženky
Směs osolíme, opepříme a dochutíme grilovacím kořením Na hotové smaženky s pomazánkou dáme vějířek ze sladkokyselé
Vánoční smaženky
Vánoční smaženky smažíme v rozpáleném oleji dorůžova Teplé vánoční smaženky buď obalíme v cukru s vanilkou
Smaženky z jaternic
Ke smaženkám z jaternic se skvěle hodí jako příloha Smaženky můžeme potřít hořčicí, posypat sýrem, přidat
Smaženky z paštiky
Na rozpáleném oleji opékáme smaženky z paštiky dozlatova Smaženky dobře chutnají se zeleninovým salátem.
Mražený krém
Po ztuhnutí se mražený krém lehce vyklopí a lze krájet Mražený krém přizdobíme šlehačkou a ovocem.
Smaženky z lančmítu
Lančmít rozkrojíme na čtyři plátky, potřeme hořčicí. Vejce si rozšleháme, přidáme mouku, sýr a podle
Rohlíkové smáčenky
Ve smáčených rohlících pak promícháme připravenou směs Rohlíkové smáčenky ihned podáváme k jídlu.
Mrkvové smaženky
s vejcem, moukou, drceným česnekem, koriandrem a kořením Ze směsi tvarujeme oválné smaženky, které smažíme z
Svařený mošt
Mošt, vodu, citronovou šťávu, skořici, čerstvý i sušený zázvor, sůl a pepř dejte do hrnce a přiveďte
Náprstkové koláčky s ovocnou marmeládou máčené v čokoládě
Na vál prosejeme hladkou mouku i moučkový cukr. Přidáme citronovou kůru (nejlépe z bio citronu), žloutky
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Připravíme domácí gnocchi. Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
vložíme do vařící osolené vody s bobkovým listem, novým kořením
Nilský okoun, smažený v chutné strouhance
Rybí filety omyjeme a osušíme. Osolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu, zakapeme olivovým olejem