Tažený závin s jablky a mákem
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu, sádlo a ocet
Smažené olivy
V rendlíku rozehřejte 3–5 cm hlubokou vrstvu oleje na silnějším ohni na 180°C. Mezitím v misce
Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami
Kuřecí prsa nakrájené na menší kousky dáme do marinády Na smaženky smícháme jemně nastrouhané uvařené brambory
Bezlaktózové créme brulée s mraženým ovocem
Přidáme mražené bobulovité ovoce, mátu a podáváme.
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle
Levné tomatové smaženky Santorini s jogurtem
Rajčata podélně rozřízneme a nakrájíme na čtvrtiny. Promícháme s nasekanou mátou, oreganem, moukou, kypřícím
Sójový salát se spařenou cibulí a paprikami
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Půl hodiny necháme
Levné pražené vejce s uzeným masem
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno. Vylijeme rozpálené sádlo a mícháme
Levné tvarohové smaženky s ovocem a jogurtem
Tvaroh promícháme s cukrem, moukou, solí a vejci. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme jej na kolečka a
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
Pohanku uvaříme v mléce a přidáme smetanu a máslo. Ochutíme pouze cukrem a necháme odležet. Listové těsto
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Recept na jus (silnou omáčku) je jen svařený silný Maso natrháme, oglazujeme v omáčce a ozdobíme smaženou
Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou
Než medailonky na oleji dozlatova osmažíme, tak si miniformy nebo hrnečku a vyklopíme na talíř, přidáme osmažené
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
rozehřejeme olej na kterém zprudka opečeme jednotlivé medailonky
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků.
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přilijeme víno, cukr a balsamico a necháme odpařit na
Vepřové medailonky s kapustovým měšcem a šťouchanými bramborami
Vepřové medailonky: Medailonky opláchneme, osušíme Uvařenou kapustu dáme k orestované slanině, přidáme 4 PL scezené
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
umyla osušila kuchynským papierom a nakrájala na medailónky Do takto pripraveného základu som vložila medailónky
Rybí Hoki medailonky na špeku, se zeleninou a bramborem
Medailonky necháme chvíli povolit, poté je lehce osolíme nahrneme k okraji pánve, na volnou plochu položíme medailonky
Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty
Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Sušenou šunku a rajčata nakrájíme
Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu naklepeme, osolíme a posypeme provensálským kořením
Medailonky z vepřové panenky na slanině se smetanovým sosem
Panenku nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Necháme odležet, nejlépe do druhého
Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí
Vložte medailonky a opečte z obou stran 2-3* minuty Vložte medailonky a opečte z obou stran 2-3 minuty.