Rybu nakrájíme na porce a ponoříme do mléka. Rybu vyndáme z mléka, osušíme, obalíme v trojobale
Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a obaleného kapra na něj dáme smažit.
Dýni dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme Pak dýni vytáhneme, rozmixujeme, podle chuti osolíme
, na to dáme plátky šunky po celé délce. Zatím si uděláme kaši z brambor, mléka a kousíčku másla
Dospod hrnce dáme mísu s brambory, nahoru mísu s kuřecím kaši, jak máme rádi.
Mouku dejte do misky. Ochucené maso obalte v mouce, pak ve vejci a nakonec
Na části tuku orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření.
Maso nakrájíme na nudličky, dáme vařit jako na polévku , tedy spolu s kořenovou zeleninou a příslušným kořením
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, Rýži vaříme zvlášť - skoro rozvaříme.
Poté přidáme již uvařenou a scezenou rýži a promícháme Kuřecí maso s rýží sladko-pálivé chuti v tuto chvíli
a nakrájejte na 4 cm velké kusy, kuřecí prsa nakrájejte ml kokosového mléka a přiveďte k varu.
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla Rýži uvaříme podle návodu a podáváme s masem a vinnou
Přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou asi 10 minut Rýži přebereme a vaříme 10 minut.
Rybí maso nakrájíme na menší kousky. Dáme na ubrousek, aby vsákl přebytečný tuk a poté podáváme
Rybí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a Vyjmeme a dáme na ubrousek.
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily.
Dáme do ubrousku a necháme vysát přebytečný tuk.
Kokosové mléko s vývarem přivedeme k varu a krátce Podáváme s rýží a kari omáčkou.
Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Smícháme s mletým masem.
Sójové plátky dáme do mísy. Necháme nabobtnat cca půl hodiny.
Jednotlivé porcemraženého filé nemusíme rozmrazovat, jen je oddělíme od sebe, osolíme, pokapeme citrónovou
Ak máme stehná, tak ich vykostíme a odstránime kožu Ja mám rúru plynovú, viem , že elektrické pečú inak