Fíky & mozzarella
Mozzarellu nakrájejte na plátky o síle 1 cm a nechte Na talíře rozdělte plátky mozzarelly, na ně dejte kolečka
Mozzarella s rajčaty
Mozzarellu a omytá rajčata nakrájíme na kolečka. řada mozzarella, druhá rajčata).
Křupavá mozzarella
Nakrájejte mozzarellu na tenká kolečka. pánev a smažte, dokud nebudou z obou stran dozlatova osmažené
Domácí mozzarella
Zamíchejte a nechte oddělit sražené mléko a syrovátku Vzniklou mozzarellu propracujte podobně jako kynuté
Obalovaná mozzarella
4 velké mozzarelly rozkrájíme na čtvrtky, každou obalíme Obalovanou mozzarellu smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Zapečená mozzarella
Mozzarellu překrojíme napůl pak ještě na čtvrtky.Troubu Mozzarellu dáme na 10 minut do horké trouby.
Mozzarella v kočáře
Mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. Mozzarellu položíme po celé ploše na plátek chleba
Mozzarella v županu
Mozzarellu v županu ještě na závěr potřeme rozšlehaným Pečenou mozzarellu v županu ihned podáváme.
Mozzarella pomazánka
Mozzarellu nastrouháme nahrubo, eidam najemno. Mozzarella pomazánka je nejlepší s čerstvým chlebem
Marinovaná mozzarella
Mozzarellu, česnek nakrájený na plátky a citronovou Mozzarellu podávejte s bazalkou a libanonským chlebem
Marinovaná mozzarella
Mozzarellu scedíme, necháme okapat a osušíme v ubrousku V misce smícháme mozzarellu, olivový olej a bylinky
Sázená vejce s prosciuttem
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme šunku. Opatrně rozklepneme vejce a obložíme sýrem
Sázená vejce na slanině
Na pánev rozložíme tenké plátky slaniny a opečeme je zlehka. Pak do slaniny rozklepneme vejce a opékáme
Letní fresh caprese s mozzarellou a rajčaty
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu
Zapečené bramborové knedlíky plněné mozzarelou
Směs na bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu, z kousků tvopříme placky, do těch zabalíme kousky
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
V míse smícháme mouky s vejcem a špetkou soli. Na vále vypracujeme TUHÉ těsto (každá mouka saje tekutinu
Zapečené topinky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Nakonec poklademe plátky mozzarelly a dáme na plech