Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
V misce si rozmícháme brynzu se smetanou a lehce ji Touto brynzovou směsí naplníme vychladlé koláčky s
Okraje potřeme vlažnou vodou. Připravené koláčky dáme na pečící papír a potřeme vajíčkem
Z listového těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrojíme Koláčky z listového těsta s jahodovým rozvarem a pepřem
Suroviny zpracujeme na vále v hladké těsto. Okraje těsta zvedneme, aby náplň nezatekla pod buchtu
rozložíme na plech, osolíme, posypeme bylinkami a lehce Telecí sekanou tety Betty nakrájíme a podáváme s brambory
rukou, dokud nevznikne nelepivé, ale trochu tužší těsto Z těsta vytváříme kuličky, plníme je borůvkami nebo
Těsto rozdělte na 10–12 dílků (1 koláč váží asi 200 ještě polévají sladkou smetanou rozkvedlanou s moučkovým
k mouce a zaděláme těsto, necháme vykynout. sekanými oříšky s trochou cukru a svinout.
zeleninu nakrájenou na menší kousky, osolte, opepřete a krátce ovesné vločky, nakrájená sušená rajčata, bazalku a lehce
Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme asi dvě
, jež uložíte po krátkém prohnětení na válu zabalené na širší proužky, jež opatrně přenesete na základ koláče
Snažíme se, aby i boky misek byly vyplněné těstem. vrchy koláčků.
Z vykynutého těsta vezmeme kousek těsta, vyválíme ho Koláčky pomažeme bílkem a posypeme drobenkou.
Koláč lehce posypeme skořicí, třtinovým cukrem a nakonec C a pečeme asi 35-40 minut. 40 g lískových oříšků lehce
Vypracované těsto rozetřeme na dno a stěny asi 3-5 Posypeme rozinkami, sekanými ořechy a pečeme ve středně
přidáme vše ostatní (pozor - s mlékem opatrně, aby těsto Těsto nalijeme do vymazaněho a vysypaného pekačku a
Nyní můžete obě směsi krátce spojit v těsto a pomocí Servírujte ještě vlažné nebo až po vychladnutí.
zasypeme třtinovým cukrem (medem) a strouhankou (místo
, vodu, extra panenský olivový olej, přídáme sůl, sladkou troubě pečeme přibližně hodinu.Řecké "patates sto
V rendlíku si na slabém plameni rozpustíme nalámanou
Přilijte vodku, krátce promixujte a nakonec přidejte převařenou zchladlou vodu, promíchejte a koňak přelijte
zlehka prohodíme a děláme je jen tak dlouho, než lehce Pak pánev odstavíme z tepla.