Vepřové maso na jemno pomeleme, promícháme ho s olejem, sójovou tenké placky (jako karbanátky), dáme je na opečené topinky
Chvilku podusíme a na závěr přidáme trochu sójové omáčky Směs navršíme na opečené topinky a ozdobíme proužkem
kečupem, sladkou paprikou, hořčicí a worchestrovou nebo sójovou Pomazánku pořádně promícháme, osmažíme topinky a společně
Vajíčka usmažíme, osolíme a promícháme s kečupem. Tuto směs natřeme na opečené krajíce chleba a ještě
Plátky tmavého toastového chleba opečeme v topinkovači, potřeme stroužkem česneku, poklademe plátky šunky
Telecí játra omyjeme, zalijeme mlékem a necháme několik hodin v chladničce odležet. Můžeme nechat i přes
Plátky toastového chleba osmažíme na oleji po obou stranách dozlatova a potřeme je česnekem. Ihned plátky
Syrové brambory očistíme, nakrájíme na plátky asi 1
Bylinky nasekáme, smícháme s prolisovaným česnekem, dáme na alobal potřený olejem, potřeme maso směsí bylinek
Promícháme, přidáme hořčici a tuto směs naneseme na topinky Potom takto připravené topinky krátce zapečeme v mikrovlnné
Uzeninu nakrájíme na malé nudličky, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvičce na troše
Očištěné jehněčí kotlety zbavíme nadbytečného tuku a po okrajích nařízneme. Vložíme do mísy s marinádou
jemně nasekané byliky, osolíme, opepříme a nejlépe tyčovým přendáme na prkénko, přehneme a nakrájíme na nudle široké
Krouby uvaříme v osolené vodě doměkka. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky, v pánvi rozpálíme
Oregáno, bazalku, rozmarýn, sladkou papriku, chilli koření a citrónovou šťávu přidáme do olivového oleje