V nádobce vedle si smícháme pepř, mletý kmín, bylinky Se solí opatrně, sýry jsou slané.
Sýry nakrájíme na drobno, šunku také na malé kousky, právě tak nať z cibulky. Ostatní suroviny dáme
Sušenky rozdrtíme, přelijeme rozpuštěným máslem a pak navrstvíme do dortové formy, předem vyložené pečícím
Tyčovým mixérem rozmixujeme do hladka a osolíme dle smažené kostičky pečiva, chleba, smažený hrášek) nebo s topinkou
Těsto: Z odměřeného množství mléka odlijeme do hrnku (asi do poloviny), přidáme droždí, špetku cukru
Uvaříme si těstoviny. Do kastrůlku si dáme mléko a tavené sýry a přidáme do toho scherry rajčátka a
Větší, ale mladé kopřivové listy omyjeme a necháme dobře oschnout. Ze všech přísad připravíme polotuhé
Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme
Stehna stáhnem z kůže,nasolíme a obalíme v hladké mouce. Připravíme si těstíčko rozšleháním vajíček,
Uvařené brambory pokrájíme na kostky, dále pokrájíme pórek, papriku na kostičky, kousek salátové okurky
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli a na ní pak krájenou cuketu a kousky loupaných rajčat. Smažíme
Těstoviny uvařit na skus, propláchnout studenou vodou, aby se nelepily a nechat dobře okapat. Smíchat
Krém servírujeme s kapkou zakysané smetany a se sýrovými Sýrové krutony: Toastový chléb pokapeme olejem, položíme
Do vody dame rozvařit bujon, okořeníme nechame provařit, přisypeme všechny sýry a necháme je rozpustit
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a osmažíme. Poté přidáme papriky, česnek a masox, vaříme, dokud
Do 1 litru vody prolisujeme asi 4-5 stroužků česneku. Přidáme zeleninový bujón, sůl, špetku pepře a
Těstoviny si uvaříme podle návodu na sáčku a scedíme. V hrnci si rozehřejeme smetanu na vaření do které