5 snadných receptů na domácí „furtžerky“ k televizi
, nebo sladký – podle chuti. Pak dovnitř nasypte zrníčka kukuřice tak, aby byla
4 snadné jáhlové recepty nasladko i naslano
Jáhly nasypte do hrnce a důkladně propláchněte vlažnou vodou. Přidejte mléko a lžičku cukru. Zahřívejte
Snadné domácí těsto na pizzu, na které budete pyšní!
V české kuchyni můžete použít hladkou mouku nebo směs hladké a polohrubé.
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Krůtí maso omyjeme, osušíme /můžeme přidat i kuřecí stehýnka/. Všechny uvedené suroviny /med, šťávu
Krůtí prsíčka s brusinkovou náplní, piniovými jadérky a šalvějí v křupavém zlatavém těstíčku
Na těstíčko si smícháme hladkou mouku s vejcem, kurkumou
Kuřecí prsíčka v jogurtu s královským bramborem, česnekovým dipem a grilovanými cherry rajčaty
Maso omyjeme a vložíme do mísy. Přidáme jogurt, sůl, pepř. Necháme odležet cca 24 hodin v ledničce.
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa necháme vcelku, osolíme, okořeníme pepřem, sušeným
Slané briošky s cibulkou a uzeným masem
Cibuli nadrobno nakrájíme a do světle hněda orestujeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě
Slané tyčky z cuketového těsta se semínky
Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme
Uzená polévka s mladými fazolemi - flažolety
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Přilijeme uzený vývar, rozšleháme
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
Odměříme si pohanku a do hrnce dáme vařit 2x tolik mírně osolené vody. Do vřící vody pohanku vsypeme
Kváskové tyčinky a jiné slané pečivo
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v uzavřené míse v teple 1-2 hodiny. Rozválíme co nejtenčí placku
Špenátovo ( mangoldovo ) - šunkový slaný koláč
Cesnak nakrájame najemno, pridáme špenát ( mangold ) a orestujeme na oleji, kým sa špenát nesparí. Osolíme
Slané pečivo plněné masovou směsí
Prosátou mouku smícháme se solí a doprostřed vsypeme droždí, které zalijeme vlahým mlékem s rozmíchaným
Slaný celozrnný koláč s pórkem a šunkou
Do mouky uděláme důlek, nadrobíme droždí, maličko cukru a zalijeme vlažnou vodou. Necháme vzejít, pak
Slané kynuté muffiny se sýrem a se škvarky
Suroviny dáme vypracovat a vykynout do domácí pekárny. Na pomoučněném válu těsto propracujeme a rozválíme
Slaný rajčatový koláč s olivami a špenátem
Nejdříve si rozehřejte troubu na 190°C. Do kuchyňského robotu vložte mouku, sůl, máslo a dvě polévkové
Lístkový koláč s jablky a slaným karamelem
Těsto vyválet hodně dotenka a položit na plech (pečicí papír). Na těsto rozprostřít oloupaná a na jemné
Salát z grilovaných mladých mrkviček a cibulek
Mrkev a jarní cibulky očistěte a lehce ogrilujte. Můžete je také nakrájet na menší špalíčky či větší
Celozrnná pizza s brokolicí a mladými bramborami
Brambory ve slupce vařte v lehce osolené vodě přibližně 16 až 20 minut. Zceďte je a nechte vychladnout
Slané palačinky plněné brokolicí a sýrem
Připravíme si těsto na palačinky. Smícháme mouku se špetkou soli. Přidáme mléko a vše smícháme za pomocí