Cibuli pokrájejte na klínky. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a cibuli pomalu restujte dotmava. Přidejte
Kachnu omyjte, osušte, odřízněte přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolte.
Vyřadíme slávky s prasklou ulitou i slávky, které při Slávky, které se neotevřely vyřadíme.
Do omytého a osušeného kuřecího prsa vyřízneme nožem kapsu. Sušená rajčata zabalíme do listu bazalky
Kuřecí prsa okořeňte solí, pepřem a sladkou paprikou
Brambory i se slupkou si uvaříme ve vodě do poloměkka. Necháme je vychladnout. Mezitím si osolíme z
Maso očistíme, omyjeme a pokrájíme na širší a delší nudličky. Vetřeme pak do pokrájeného masa cibulový
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a naklepeme zlehka Vrátíme zpět kuřecí prsíčka a krátce povaříme.
Takto naplněná prsíčka necháme dvě hodiny odpočinout Olej v pánvi rozehřejeme, prsíčka na něm opečeme ze
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem a vložíme do zapékací mísy. Na prsa rozložíme
Postup Přebytečný tuk z kachních prsíček odkrojíme.
Z kuřecích srdíček okrájejte horní části se Srdíčka napíchejte na špejle jako špízy.
Kroupy propláchneme a přes noc namočíme. Když je dáme vařit, přimícháme do nich arašídy a vaříme asi
hodinu.Chvíli před koncem vaření nakrájejte kachní prsíčka
dvěma přiklopenými talíři a pak se šťavnatá grilovaná prsíčka
Sladký chleba je krásně vláčný a nadýchaný, výborný
Játra očistíme, zbavíme blan a nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno, sušená rajčata a kapie na
brambor přidáme máslo a teplé mléko a vyšleháme do hladka