Lučinu dejte do mísy a vidličkou ji mírně našlehejte, přidejte křen, tak aby byl základ pěkně ostrý.
Majonézu smíchejte s hořčicí, křenem a medem. Jablko nakrájejte na jemné nudličky, nejlépe na mandolíně
Ostrým nožem nakrájejte ruskou zmrzlinu na kostky. Po stranách obalte v nasekaných lískových oříšcích
Bagetu nakrájíme na tenké plátky. Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny nebo na silnější kolečka
Má středně tuhé listy a příjemnou chuť, takže jednohubky Jednohubky budou výborné i s petrželkou nebo koriandrem
Bagetu nakrájíme na tenké plátky. Lososa nakrájíme na malé čtverečky. Plátky bagety potřeme krémovým
Játra rozmixujeme a přidáme máslo, sůl, pepř a víno. Směs přesuneme do formičky a tu vložíme do nádoby
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Hotou paštiku mažeme na cleba a na každý dáme kousek
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Paštiku vložíme do mističek, povrch urovnáme a zalijeme Paštiku necháme v lednici ztuhnout a pak teprve podáváme
Jablka omyjeme, osušíme na několika místech propíchneme vidličkou a pak je upečeme v troubě doměkka.
Kuřecí játra omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté osmahneme společně s cibulkou v hrnci na másle
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Mrkev a celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra, osolíme a opepříme. Mrkev a celer
Do hotové paštiky vmícháme ořechy a nalijeme do formiček
mandlí vmícháme, až po rozmixování abychom měli v paštice Pokud paštikou naplníme sklenice můžeme zavařit a vydrží
(voda, v které se paštika vaří, má sahat asi do třetiny Do paštiky můžeme přidat zvlášť podušené husí játra
Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř kmín a pokapeme citronovou šťávou