Balkánský hrnec
Maso na nudličky dáme na orestovanou cibuli, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme. Když
Africký hrnec
Část směsi odebereme stranou, do hrnce přidáme postupně restujeme na kostky nakrájená kuřecí prsíčka a přidáme do hrnce
Hříbky na roštu
pánvičce mírně rozehřejeme, přidáme do něj nahrubo nasekaný česnek a posekanou petrželku a necháme mimo oheň aromatizovat
Rizoto s hříbky
Dáme si do hrnce vařit rýži do které přidáme sůl a Asi po 15 minutách přidáme nadrobno nakrájené hříbky
Pomerančový sorbet
Cukr dobře smícháme s vodou, měl by se zcela rozpustit. Pak zahřejeme a vaříme asi 5 minut. Při vaření
Jahodový sorbet
Džus dáme zmrazit do strojku. Nebo můžeme udělat druhým způsobem, že jahody rozmixujeme a trochu vystřeme
Hrnec SZEKELY
Na oleji osmahneme slaninu a cibuli dozlatova, zaprášíme paprikou, přidáme prolisovaný česnek, krátce
Jablkový sorbet
Oloupeme a nastrouháme jablka, rozmixujeme je s vodou a citronovou šťávou, přidáme med a skořici a podle
Nebe v hubě
Směs: 250 - 350 g nasekaných ořechů, 80g cukru, 120g Placky je třeba nechat vychladit, pak jsou pěkně tuhé
Kulajda z hub
"Cibulku zlehka osmazime, zaprasime hladkou mouku a chvilku nechame osmahnout. Zalejeme vyvarem
Banánový sorbet
V mixéru rozmixujte nakrájené banány. Poté dejte do skleniček, přidejte čerstvé ovoce, oříšky nebo müsli
Editčiny hřebeny
mouky (cca 130 g) zpracujeme s nastrouhaným (drobně nasekaným Hřebeny necháme na plechu dokynout, můžeme (a nemusíme
Pomazánka z hub
Houby pokrájíme na drobné kousky, podusíme na másle a necháme vychladnout. Cibuli, okurku a případně
Citrónový sorbet
Citróny dobře omyjeme a ostrouháme jim kůru. Vodu s cukrem a 2 lžičkami kůry krátce převaříme a vychladlou
Fazolový hrnec
Uzené maso nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme a také nakrájíme na kostky. Rozehřejeme olej a na
Melounový sorbet
Vodu krátce svaříme s cukrem a po vychlazení rozmixujeme s ostatními surovinami. Dáme zmrazit do strojku
Paštika z hub
Dobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut ve slané Formu srnčího hřbetu vyložíme 10 dkg nakrájené anglické
Lečo z hub
Houby nakrájet na malé kousky a povařit v osolené vodě, potom scedit a propláchnout. Cibule nakrájené