Přidejte najemno nasekanou petrželku. Proto nemůže chybět čerstvé chlazené zvěřinové maso
Vyválíme těsto a potřeme kečupem. Na těsto naskládáme plátky šunky a sýra. Můžeme posypat bylinkami.
s kypřícím práškem.Hmotou naplníme formu ve tvaru srdce Mascarpone smícháme s cukrem, vyšlehanou smetanou,
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme tenkou placku
Pečivo důkladně vymačkejte a spojte s nasekanou šnečí Šneci se drží speciálními kleštičkami a maso se nabírá
směsi na dno připravené formy.Na směs naskládejte srdce koláč na plátky a servírujte a užívejte si každé srdce
Na másle zpěníme cibulku, přidáme celer, sůl, pepř, muškátový květ, lehce opečeme, zalijeme vývarem a
listové těsto rozválíme na úzký dlouhý plát (těsto rozdělíme na 4 díly a každý rozválíme zvlášť) těsto
Plát masa si potřeme z obou stran olejem, osolíme, opepříme. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na
Ve vlažném mléce rozmícháme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí. V teple necháme vzejít kvásek
Na oleji prudce opečeme kostky masa, přidáme nakrájenou cibuli, papriky, celé houby (pokud jsou větší
Z přísad vypracujeme kynuté těsto, husté jako na pizzu. Zapracujeme do něj bazalku a necháme vykynout
Brambory, gothaj, rajčata nakrájíme na kostičky, papriky, pórek na kolečka. Sýr si nastrouháme, vše promícháme
Tento recept je z tzv. divokých. Hlemýždě si tímto způsobem připravují italští vinaři. Jedí se tzv. vyprázdnění
Mouku prosijte na vál, přidejte cukr, máslo, žloutky i citronovou kůru. Co nejrychleji zpracujte na hladké
Máslo s oběma druhy cukru utřete v kuchyňském robotu do pěny. Poté přidejte mouku, vejce, žloutek, 1